Welche Nährwerte finden sich in...?
Geflügelklöße, 30 g, Dr. Oetker FS
Nährwertangaben je 100g
Kcal 185
Fett 14,40 g
Eiweiß 10,10 g
Kohlenhydrate 8,80 g
Natrium 910,00 mg
Calcium mg
Vitamin C mg
Cholesterin mg
» anderes Lebensmittel suchen

Bild für Teil 2: Winterzeit = Erkältungszeit: Was hilft wirklich?

Teil 2: Winterzeit = Erkältungszeit: Was hilft wirklich?

Im ersten Teil des Artikels wurde der Nutzen von Medikamenten diskutiert, die zur Linderung von Erkältungssymptomen eingesetzt werden. Im Folgenden berichten wir über die Effekte von komplementärmedizinisch-alternativer Ansätze.


Bild für Kurios: Wie der Kellner die Bestellmenge beeinflusst

Kurios: Wie der Kellner die Bestellmenge beeinflusst

Möchte ein Restaurantbesitzer seinen Absatz steigern, sollte er vermehrt Kellner mit Übergewicht einsetzen. So lautet das verblüffende Ergebnis einer Studie, die gemeinsam von Wissenschaftlern der Friedrich-Schiller-Universität, Jena, und der Cornell-Universität in Ithaca (USA) durchgeführt wurde.


Bild für Winterzeit = Erkältungszeit: Was hilft wirklich?

Winterzeit = Erkältungszeit: Was hilft wirklich?

Alle Jahre wieder... Durch die kälteren Temperaturen gepaart mit Wetterumschwüngen und Schmuddelwetter haben Erkältungsviren häufig leichtes Spiel. Dementsprechend groß ist auch der Markt an konventionellen und alternativen Präparaten zur Behandlung von Erkältungen. Was hilft wirklich?


Bild für Krafttraining: viel Protein = viel Muskeln?

Krafttraining: viel Protein = viel Muskeln?

Wie viel Protein braucht die Muskulatur zur Erholung und für ein optimales Wachstum nach dem Krafttraining? Und: Benötigen Menschen mit einer größeren Muskelmasse mehr Protein als Untrainierte? Diese Fragen dürften nicht nur Kraftsportler interessieren. Wissenschaftler der Universitäten von Stirling, Hamilton und Birmingham kennen die Antworten.


Adressen Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
Icon Beratung

Wo finde ich einen kompetenten Berater? An wen kann ich mich mit meinen Fragen wenden? Hier finden Sie Adressen von Ernährungsfachkräften.

FLIMS - Ihr Begleiter bei der Ernährungsumstellung
Icon FLIMS

Das Freudenstädter Lebensstilinterventions- und Motivationssystem unterstützt Sie mit vielen praktischen Tipps auf Ihrem Weg der Ernährungsumstellung und Lebensstiländerung.


Aus dem Blog-Archiv

Neue App ermöglicht Mineralwasser-Vergleich (Do, 27.09.2012)
Welches Mineralwasser ist besonders reich an Calcium, welches arm an Kalium? Welche Wässer sind für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet? Die große Auswahl der auf dem Markt verfügbaren Mineralwässer schreckt erst einmal ab - doch vergleichen muss nicht aufwendig sein.


Bild für Mehr Obst und Gemüse für Kinder: Das EU-Schulfruchtprogramm Mehr Obst und Gemüse für Kinder: Das EU-Schulfruchtprogramm (Fr, 19.10.2012)
Esst mehr Obst und Gemüse, das ist gesund! Ob dieses Argument Kinder wirklich dauerhaft überzeugt? Damit die Aufforderung bei den Jüngsten der Gesellschaft ankommt und den gutgemeinten Ratschlägen auch Taten folgen, wurde das EU-Schulfruchtprogramm ins Leben gerufen.


Vitamin D bei Erkältungen wohl unnütz (Mi, 17.10.2012)
Zusätzlich eingenommenes Vitamin D scheint Entzündungen der oberen Atemwege weder zu verhindern noch abzuschwächen. Diese Feststellung machten neuseeländische Forscher um den Pathologen David Murdoch, die die Wirkung von 100.000 IE Vitamin E bei 322 gesunden Erwachsenen in einer randomisierten kontrollierten Studie prüften.


Bio nicht rundweg umweltfreundlicher (Mi, 24.10.2012)
Ökologisch erzeugte Lebensmittel schonen die Umwelt. Davon sind 84 Prozent der deutschen Bio-Käufer laut Ökobarometer 2012 überzeugt. Eine aktuelle Studie der Universität Oxford spricht indessen dafür, dass dieser Schluss zu pauschal sein könnte. Die Umweltfolgen der ökologischen Landwirtschaft müssten nuancierter betrachtet werden, meinen die Oxforder Forscher.