| Welche Nährwerte finden sich in...? | ||
| Cremissimo Süß verführt Herb Langnese | ||
|---|---|---|
| Nährwertangaben | je 100g | |
| Kcal | 210 | |
| Fett | 3,50 | g |
| Eiweiß | 10,00 | g |
| Kohlenhydrate | 26,00 | g |
| Natrium | 110,00 | mg |
| Calcium | mg | |
| Vitamin C | mg | |
| Cholesterin | mg | |
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Do, 26.04.2018: Missverständlich und irreführend: Kritik an Kennzeichnung von Folgenahrungen und Kindermilchen in den USA
Obwohl Fachgesellschaften keinen Vorteil in der Verwendung von Folgenahrungen und Kindermilchen für Kleinkinder sehen, werden diese mitunter so beworben, als wären sie herkömmlicher Kuhmilch und einer ausgewogenen Ernährung deutlich überlegen. Welche Eltern möchten nicht, dass ihre Kinder von den versprochenen gesundheitlichen, ernährungsphysiologischen und entwicklungsbezogenen Vorteilen profitieren?
Di, 24.04.2018: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Fasten eignet sich nicht zum Abnehmen
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) weist darauf hin, dass Fasten sich nicht zur langfristigen Gewichtsreduktion eignet. Für das Fasten sprechen andere, gesundheitliche und verhaltensbezogene, günstige Effekte, erläutert die DGE.
Mi, 18.04.2018: BfR kritisiert Kochsendungen: Hygieneverstöße im Minutentakt
Viele derzeit beliebte Kochsendungen sind mit Vorsicht zu genießen. Denn pro Minute wird darin mehr als einmal gegen gängige Hygienevorschriften verstoßen, warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Dass dies auch Auswirkungen auf die Zubereitung von Gerichten im eigenen Haushalt hat, demonstrierte das BfR anschaulich in einem aktuellen Experiment.
Di, 17.04.2018: Verbraucherzentrale kritisiert "Downgrading von Lebensmitteln"
Die Überarbeitung der Rezeptur industriell gefertigter Produkte führt häufig dazu, dass weniger Wert gebende Zutaten enthalten sind. Entspricht dies tatsächlich dem Wunsch der Verbraucher?
- 27.04.2018: Osteoporose für Ernährungsfachkräfte
- 27.04.2018: Messmethoden zur Erfassung des Ernährungsstatus - Praxisseminar
- 27.04.2018: Der Darm und seine Mikrobiota
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Wo finde ich einen kompetenten Berater? An wen kann ich mich mit meinen Fragen wenden? Hier finden Sie Adressen von Ernährungsfachkräften.
Das Freudenstädter Lebensstilinterventions- und Motivationssystem unterstützt Sie mit vielen praktischen Tipps auf Ihrem Weg der Ernährungsumstellung und Lebensstiländerung.
Aus dem Blog-Archiv
Traumfigur auf Bestellung - Zu Risiken und Nebenwirkungen…
(Di, 10.05.2011)
Laut der Nationalen Verzehrsstudie II sind inzwischen zwei Drittel der deutschen Männer und gut die Hälfte der deutschen Frauen übergewichtig. Sicher sind viele dieser Menschen unzufrieden mit ihrer Figur und würden gerne abnehmen. Doch wer es schon einmal selbst versucht hat, weiß, wie hartnäckig sich die überflüssigen Pfunde halten können.
Wundermittel im Kampf gegen überflüssige Pfunde?
(Mi, 11.05.2011)
Der Weg zur eigenen Wunschfigur ist mühsam. Hilfe beim Abnehmen versprechen diverse Pulver und Kapseln aus dem Handel. Doch was ist dran an den Werbeversprechen? Auch harmlosere Schlankheitsmittel wie Trinkmahlzeiten, Sattmacherprodukte, Kohlenhydrat- und Fettbremsen sowie den Stoffwechsel anregende Produkte oder Abführ- bzw. Entwässerungsmittel können es in sich haben.
Vier Argumente, warum eine vegetarische Ernährung die Umwelt schont
(Di, 31.05.2011)
Vegetarier ernähren sich nicht nur verhältnismäßig gesund. Durch ihre Ernährung greifen sie auch weniger nachteilig in die Umwelt ein. Warum das so ist? Hier erfahren Sie vier Argumente, warum eine vegetarische Ernährung die Umwelt schont.
Wohlstandsleiden Lebensmittelallergie?
(Mi, 27.04.2011)
Immer mehr Menschen sind von Lebensmittelallergien betroffen. Fachleute gehen davon aus, dass derzeit in Deutschland ca. 3,5 Prozent der Erwachsenen und sogar mehr als 5 Prozent der Kinder darunter leiden. Auch wenn der Anteil der Betroffenen in anderen europäischen Ländern zum Teil geringer ist, summiert sich die Zahl der Allergiepatienten in Europa auf ca. 17 Millionen Menschen.