| Welche Nährwerte finden sich in...? | ||
| Hering Präserve, abgetropft | ||
|---|---|---|
| Nährwertangaben | je 100g | |
| Kcal | 195 | |
| Fett | 17,25 | g |
| Eiweiß | 14,14 | g |
| Kohlenhydrate | 0,00 | g |
| Natrium | 2037,00 | mg |
| Calcium | 42,00 | mg |
| Vitamin C | 0,42 | mg |
| Cholesterin | 76,00 | mg |
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Do, 17.08.2017: Typ-2-Diabetes-Prävention: Jugendliche sollten abends auf große Mengen stark blutzuckerwirksamer Kohlenhydrate verzichten
Nehmen Jugendliche abends regelmäßig reichlich Kohlenhydrate zu sich, die den Blutzucker rasch ansteigen lassen, tragen sie bereits im jungen Erwachsenenalter ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. So lautet das Ergebnis einer aktuellen Auswertung der Dortmunder DONALD-Studie.
Di, 15.08.2017: Bessere kognitive Leistungen durch Schokolade?
Seit längerem ist bekannt, dass die in dunkler Schokolade und Kakao enthaltenen Flavonole das Herz-Kreislauf-System günstig beeinflussen. Nun mehren sich die Hinweise, dass der Verzehr von Schokolade auch die Leistung des Gehirns steigern und sogar dem Gedächtnisabbau im Alter entgegenwirken kann.
Do, 03.08.2017: Fettreiche Ernährung schädlich für die Gehirnreifung Jugendlicher?
Aktuelle Studienergebnisse der ETH und der Universität Zürich weisen darauf hin, dass eine fettreiche Ernährung die Reifung des Präfrontalen Cortex' (Stirnhirnrinde) hemmt. Dies kann sich negativ auf Lernprozesse, die Persönlichkeit und die Impulskontrolle auswirken.
Di, 01.08.2017: Sommer im Weinglas
Welche Weine passen am besten zu warmen Sommerabenden auf Balkon und Terrasse und worauf sollte man beim sommerlichen Weingenuss achten? Das Deutsche Weininstitut (DWI) empfiehlt...
- 25.08.2017: Dick und dann?
- 01.09.2017: Der Mix macht`s - Methodenvielfalt für Beratung und Schulung
- 08.09.2017: 08.09.2017 / Einstiegsworkshop BGF
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Aus dem Blog-Archiv
Wenn Kindern mit Übergewicht die Luft wegbleibt...
(Di, 14.07.2015)
... könnte dies auf eine Asthmaerkrankung zurückzuführen sein. Denn Kinder, die durchgängig übergewichtig sind, haben ein drei- bis fünffach höheres Risiko an Asthma zu erkranken als Kinder mit Normalgewicht. So lautet da Ergebnis einer schwedischen Längsschnittstudie, an der 5044 Kinder und deren Eltern teilgenommen haben.
Sage mir Dein Gewicht und wie Du isst und ich sage Dir, wer Du bist (?)
(Do, 25.06.2015)
Für einen besseren Therapieerfolg bei Übergewicht, Fettleibigkeit und Binge Eating-Störungen sollte bei der Behandlung die Persönlichkeit der betroffenen Personen stärker berücksichtigt werden. Dies empfehlen Wissenschaftler der Universitäten von Bamberg und Bochum nach der gemeinsamen Auswertung von über 70 Studien in der Fachzeitschrift Obesity Reviews.
Die Nationale Stillkommission empfiehlt: Beikosteinführung individuell entscheiden
(Di, 09.06.2015)
In einer aktuellen Stellungnahme betont die Nationale Stillkommission, dass ihre Empfehlungen zur Stilldauer und zur Einführung von Beikost nach wie vor gelten. Demnach sollten Säuglinge mindestens vier Monate lang ausschließlich gestillt werden und Beikost frühestens zu Beginn des fünften Monats eingeführt werden.
nutriCARD - Forschen über den Zusammenhang zwischen Ernährung und Herz-Kreislauf-Gesundheit
(Do, 11.06.2015)
Die Universitäten Jena, Halle und Leipzig haben sich zu einem Kompetenzcluster zusammengeschlossen. Sein Name - "nutriCARD" - ist Programm: Gemeinsam mit externen Kooperationspartnern wollen Wissenschaftler der drei Universitäten die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen besser verstehen und neue Präventionsstrategien entwickeln.