Kliniken - Reha-Klinik der Barmherzigen Brüder Bad Reichenhall
Reha-Klinik der Barmherzigen Brüder Bad Reichenhall
Fachklinik für Erkrankungen der Atmungsorgane, Allergien, Stoffwechsel, Diabetes sowie internistische und orthopädische
- kein Klinikbild vorhanden -
Informationen zur "Lehrklinik für Ernährungsmedizin DAEM"
| Ernährungsmedizinische Behandlungsschwerpunkte |
Adipositas Erwachsene Diabetes Erwachsene Fettstoffwechsel (KHK) Nierenerkrankungen Rheuma Enterale Ernährung Adipositas Kinder Diabetes Kinder Hypertonie Lebensmittelallergien Gastroenterologie Parenterale Ernährung |
| Zertifizierungen und weitere Behandlungsschwerpunkte | Erkrankungen der Atmungsorgane, Allergien, Stoffwechsel, Diabetes; RAL-Gütezeichen Diät und Vollkost; GDV-Anerkennungsurkunde für besondere Leistungen im Sinne einer gesunden hochwertigen Ernährung (April 2008) |
| Kostformen |
Vollkost DGE* Vollkost DGE vegetarisch Reduktionskost eiweißnormalisierte Kost Wunschkost Leichte Vollkost diabetesgerechte Kost glutenfreie Kost laktosearme Kost Sondenkost / enterale Ernährung |
| *Die Vollkost DGE ist cholesterin-, purin-, fett-, eiweiß- und Kochsalznormalisiert. | |
| Weitere Kostformen und spezielle Angebote | Spezielle Ernährungstherapie bei Untergewicht. |
| Straße | Rinckstr. 8 |
| PLZ Ort | 83435 Bad Reichenhall |
| Telefon | 08651/607-211 |
| Fax | 08651/607-711 |
| Email (nur mit Javascript sichtbar) | |
| Internet | www.barmherzige-brueder-reichenhall.de |
| Ärztlicher Leiter der Lehrklinik DAEM | Dr. med. Heinz Jürgen Stark |
| Zeitpunkt der Zertifizierung als Lehrklinik | 10/2003 |
| Ernährungsbeauftragter Arzt | Dr. med. Heinz Jürgen Stark |
| Qualitätsbeauftragter Ernährung | Stefanie Liebsch |
| Küchenleiter | Herr Vogl |
Ernährungstherapeutisches Team
Ärzte
| Name | Dr. med. Heinz Jürgen Stark |
| Beruf | Chefarzt |
| Zusatz | Facharzt für Innere Medizin, Lungen- und Bronchialheilkunde, Allergologie, Sozialmedizin, Ernährungsmedizin, Spezielle Diabetologie, Suchtmedizinische Grundversorgung, Ärztliches Qualitätsmanagement, Männergesundheit cmi |
| Präsenz im Team (Stunden/Woche) | 40 |
| Mitarbeit im Team seit |
Ernährungsfachkräfte
| Name | Frau Stefanie Liebsch |
| Beruf | Diätassistentin |
| Präsenz im Team (Stunden/Woche) | 40 |
| Mitarbeit im Team seit |
Bewegungstherapeuten / Sportlehrer
Psychologen / Verhaltenstherapeuten
| Name | Herr Dr. Volker von Luthringhausen |
| Beruf | Psychologe |
| Zusatz | Klinische Psychologie |
| Präsenz im Team (Stunden/Woche) | 30 |
| Mitarbeit im Team seit |
Küchenleiter / leitende Küchenangestellte
| Name | Herr Vogl |
| Beruf | Koch |
| Zusatz | Küchenleiter |
| Präsenz im Team (Stunden/Woche) | 40 |
| Mitarbeit im Team seit |
| Name | Herr Benjamin Arlt |
| Beruf | Koch |
| Zusatz | Diätetisch geschulter Koch DGE |
| Präsenz im Team (Stunden/Woche) | 40 |
| Mitarbeit im Team seit |
Ernährungsmedizinische Therapieangebote (Ernährungs-, Bewegungs- und Verhaltenstherapie)
| Name des Angebotes | Diabetesschulung Typ 1 und 2 |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | Strukturierte Patientenschulung nach den Leitlinien der DDG |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Adipositas-Schulung |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | Strukturierte Patientenschulung |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Bluthochdruck-Schulung |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | Strukturierte Patientenschulung |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Aktiv Gesundheit fördern |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | Themen: Was hält uns gesund? Essen und Trinken. Stress und Stressbewältigung. Alltagsdrogen: Zwischen Genuss und Sucht. |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Lehrküche |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | Gesundes, fett- und salzreduziertes Kochen. Diabetes-, Adipositas- und Bluthochdruck-Gruppen. |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Ernährungsberatung |
| Art | Einzelberatung |
| Beschreibung | Individuelle Ernährungsberatung (nach den Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung) |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Buffetschulung |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Psychologisches Einzelgespräch |
| Art | Einzelberatung |
| Beschreibung | individuell |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt | nach Vereinbarung |
| Name des Angebotes | Entspannungstechniken |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | z.B. Autogenes Training, unter psychologischer Anleitung |
| Frequenz | mehrfach wöchentlich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Bewegungstraining |
| Art | Gruppenschulung |
| Beschreibung | je nach körperlicher Belastbarkeit, z.B. Ergometertraining, Nordic Walking, Bewegungsbad, Gehtraining etc. |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Schlaflabor |
| Art | Einzelberatung |
| Beschreibung | Diagnostik von Schlafstörungen |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt |
| Name des Angebotes | Herz-Kreislauf- und Lungenfunktionslabor |
| Art | Einzelberatung |
| Beschreibung | umfassende kardiopulmonale Diagnostik (z.B. Lungenfunktion, allergolog. Labor, Ultraschall, Belastungs-EKG, Spiroergometrie, Stress-Echo). Individuelle Trainingsvorbereitung und -planung. |
| Frequenz | täglich |
| Zeitpunkt | nach ärztlicher Verordnung |
Qualitätssicherung
| Nährwertberechnungssoftware | Prodi 5.5 |
| Küchenorganisationssoftware | |
| Qualitätsbericht | DAEM und RAL |
| Regelmäßige Teambesprechungen | ja, wöchentlich |
| dokumentiert | ja |
| Teilnahme für Externe nach Anmeldung möglich | ja, |
| Mitwirkung in regionalen Qualitätszirkeln | nein |
| Teilnahme für Externe nach Anmeldung möglich | nein |
| Mitwirkung in überregionalen Qualitätszirkeln | ja (IQED) |
Kooperationen
- Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin
- Deutsche Gesellschaft für Pneumologie, Sektion Prävention und Rehabilitation
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