Aktuell

Hier finden Sie viele verständlich aufbereitete, wissenschaftliche Artikel.

Studienergebnisse für Laien

Wie in allen Fachrichtungen gibt es auch in der Ernährungswissenschaft und der Ernährungsmedizin täglich neue Erkenntnisse. Zahlreiche Studien werden abgeschlossen und die Ergebnisse in Fachzeitschriften veröffentlicht.

Viele interessante Studienergebnisse bleiben dem Verbraucher jedoch verborgen

• weil er nicht über die entsprechenden Fachzeitschriften verfügt,
• weil die Studienergebnisse meist im "Fachchinesisch" verfasst sind.

Das Ziel ist Rubrik ist es daher, interessante Artikel aus der Ernährungswissenschaft für Laien aufzubereiten, das heißt möglichst so zu formulieren, dass sie für jeden verständlich sind.

Aktuelle Artikel

• Rohmilchkäse in der Schwangerschaft
• Allergiker können aufatmen: Neue Allergenkennzeichnung
• Wissenswertes über Omega-3-Fettsäuren
• Welchen Einfluss hat die Magnesiumzufuhr auf das Dickdarmkrebsrisiko?
• Kaffee: Freund oder Feind?
• ...

Blog

Ab Ende 2010 gibt es neue Artikel nur noch im DEBInet-Ernährungsblog. Die älteren Artikel der Rubrik "Aktuell" bleiben jedoch im Archiv zum Nachlesen erhalten.