Neue Diabetes-Richtlinien der American Diabetes Association (ADA)

Die neuen Empfehlungen ermöglichen dem behandelnden Arzt erstmals, Prioritäten bei den diätetischen Empfehlungen in der Therapie von Diabetikern zu setzen. Es gibt daher keine starren Diätvorschriften seitens der ADA. Es soll vielmehr das individuelle Krankheitsbild des Patienten berücksichtigt werden. Faktoren, die die Therapie beeinflussen sind Körpergewicht, Blutdruck, Fettstoffwechselstörungen, sonstige Komplikationen sowie Präferenzen beim Essen.

Ein genereller Verzicht auf zuckerhaltige Speisen ist nicht mehr notwendig, solange der Blutzucker gut eingestellt ist und regelmäßige Blutzuckermessungen durchgeführt werden. Trotzdem sollte der Diabetiker (wie auch der Nicht-Diabetiker) reichlich Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse verzehren, um ausreichend mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt zu werden.

Im folgenden sind weitere Empfehlungen der ADA zusammengefasst:

• Normalisierung des Körpergewichts
• Regelmäßige sportliche Betätigung
• Reduktion der Zufuhr von Cholesterin und gesättigten Fettsäuren
• Maximal 2 alkoholische Getränke für Männer bzw. 1 alkoholisches Getränk für Frauen pro Tag (am besten zu den Mahlzeiten)
• Der Eiweißanteil der Nahrung sollte 20% nicht übersteigen (bei vorliegenden Nierenerkrankungen ist die Menge entsprechend zu reduzieren)

Quellen: ADA: Evidence-Based Nutrition Principles and Recommendations for the Treatment and Prevention of Diabetes and Related Complications. Diabetes Care 25:202-212, 2002

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