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Redakteur: Dr. Bertil Kluthe

ist Internist, Endokrinologe und Diabetologe, Ern√§hrungsmediziner DAEM/DGEM und Chefarzt der Klinik Hohenfreudenstadt, Lehrklinik f√ľr Ern√§hrungsmedizin DAEM.

Er ist Mitglied im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Akademie f√ľr Ern√§hrungsmedizin (DAEM), Mitbegr√ľnder und langj√§hriges Pr√§sidiumsmitglied des Bundesverbandes Deutscher Ern√§hrungsmediziner (BDEM), Vorstand der Gesellschaft f√ľr Rehabilitation von Verdauungs- und Stoffwechselerkrankungen und wissenschaftliches Beiratsmitglied in verschiedenen Verb√§nden, Zeitschriften und Selbsthilfeorganisationen (u. a. Ern√§hrungs-Umschau, DIG-PKU).

Dr. Bertil Kluthe ist Visiting Professor an der Kobe Womens' University in Japan und lehrt an der P√§dagogischen Hochschule Freiburg sowie der Deutschen Akademie f√ľr Ern√§hrungsmedizin. Er publiziert Texte in diversen Fachmedien und h√§lt regelm√§√üig Vortr√§ge vor Fach- und Laienpublikum.

Neben seiner √§rztlichen T√§tigkeit besch√§ftigt er sich seit √ľber 30 Jahren mit der Entwicklung von fachbezogener EDV-Software (PRODI¬ģ, NutriGuide¬ģ) sowie dem Aufbau von internetbasierten Informationsdiensten wie dem DEBInet, das er als √§rztlicher Leiter betreut und bei dem er f√ľr das Lektorat der publizierten Artikel verantwortlich zeichnet.

Dar√ľber hinaus ist Dr. Bertil Kluthe Vorstandsvorsitzender der Kluthe-Stiftung Ern√§hrung und Gesundheit, die sich der F√∂rderung von Wissenschaft und Forschung im Bereich der Ern√§hrungsmedizin ebenso wie der Ern√§hrungsbildung und -erziehung verschrieben hat.

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