Archiv der Kategorie 'Forschung'

Berufsgruppen mit erhöhtem Typ-2-Diabetesrisiko

Donnerstag, 19. März 2020 | Keine Kommentare

In Schweden analysierten Wissenschaftler erstmals das Diabetesrisiko verschiedener Berufsgruppen anhand eines unvorstellbar großen Datensatzes. Demnach sind Berufskraftfahrer, Fabrikarbeiter und Reinigungskräfte besonders häufig von Typ-2-Diabetes betroffen. [weiter lesen]

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Morgens wie ein Kaiser…

Donnerstag, 12. März 2020 | Keine Kommentare

Aktuelle Studienergebnisse der Universit√§t L√ľbeck k√∂nnten die Diskussion um den idealen Zeitpunkt f√ľr √ľppigere Mahlzeiten wieder aufkeimen lassen. [weiter lesen]

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Wie Kinderkochshows die Ernährung positiv beeinflussen könnten

Dienstag, 10. März 2020 | Keine Kommentare

Wie Kinderkochshows die Ernährung positiv beeinflussen könnten
Fernsehen und gesunde Ern√§hrung: Wie passt das zusammen? Bekannt sind eher negative Einfl√ľsse durch Werbung und Bewegungsmangel. Aus Ergebnissen einer aktuellen Studie folgern Wissenschaftler, dass klug gestaltete Fernsehsendungen gemeinsam mit anderen Ma√ünahmen die Ern√§hrung von Kindern verbessern k√∂nnten. [weiter lesen]

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Kann Kaffee vor Typ-2-Diabetes sch√ľtzen?

Donnerstag, 5. März 2020 | 1 Kommentar

Schenkt man Beobachtungsstudien Glauben, erkranken Kaffeeliebhaber seltener an Typ-2-Diabetes. Aber Kaffee ist nicht gleich Kaffee… [weiter lesen]

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Neue Ausgabe ‚Äď Der Ern√§hrungsmediziner

Donnerstag, 27. Februar 2020 | Keine Kommentare

In der aktuellen Ausgabe geht es unter anderem um folgende Themen: Leitfaden Ern√§hrungstherapie in Klinik und Praxis (LEKuP), Vegetarier haben geringeres Risiko f√ľr KHK, jedoch erh√∂htes Risiko f√ľr (h√§morrhagischen) Schlaganfall, Fasten w√§hrend der Chemotherapie. [weiter lesen]

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Cholesterinsenker mit Folgen: BfR warnt vor Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Rotschimmelreis

Dienstag, 25. Februar 2020 | Keine Kommentare

Aufgrund von drohenden Nebenwirkungen sollten Nahrungserg√§nzungsmittel mit Rotschimmelreis nur nach √§rztlicher R√ľcksprache beziehungsweise unter √§rztlicher Kontrolle erfolgen. [weiter lesen]

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Am Wochenende: Essen mit Jetlag

Freitag, 21. Februar 2020 | Keine Kommentare

Immer mal wieder gesellt sich ein neuer Risikofaktor zu den bereits bekannten Verursachern von Übergewicht und Adipositas. Hierzu zählen beispielsweise der Zeitpunkt der Mahlzeiten, die Mahlzeitengröße oder deren Zusammensetzung. Neu hinzugekommen ist der Essens-Jetlag. Was verbirgt sich hinter der Wortneuschöpfung? [weiter lesen]

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Welchen Einfluss die Ernährung auf die Spermienqualität hat

Donnerstag, 20. Februar 2020 | Keine Kommentare

Eine Ern√§hrungsumstellung kann in √ľberraschend kurzer Zeit das Bewegungsverm√∂gen (die Motilit√§t) von Spermien verbessern, berichten Wissenschaftler der Universit√§t von Link√∂ping und Lund. Dar√ľber hinaus fanden sie Hinweise auf eine √úbertragung von Eigenschaften √ľber das Sperma auf den Nachwuchs. [weiter lesen]

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Kinder und Jugendliche verzehren mittlerweile weniger Zucker, aber…

Donnerstag, 13. Februar 2020 | Keine Kommentare

Im Zeitraum zwischen 1985 und 2016 ist der Konsum zuckerhaltiger Lebensmittel von Kindern und Jugendlichen zwar zur√ľckgegangen, √ľbersteigt aber immer noch internationale Empfehlungen. Schuld daran sind vor allem S√ľ√üigkeiten. Sollten S√ľ√üigkeiten in der Nationalen Strategie zur Reduktion von Zucker ber√ľcksichtigt werden? [weiter lesen]

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Säuglingsanfangsnahrung: Lasst Omega-3-Fettsäuren nicht alleine!

Dienstag, 28. Januar 2020 | Keine Kommentare

Wenn im Februar 2020 die neuen EU-Standards f√ľr S√§uglings- und Folgenahrungen in Kraft treten, wird ein deutlich h√∂herer Zusatz von Docosahexaens√§ure (DHA) verpflichtend. Dass im selben Zug keine verbindliche Regelung f√ľr Arachidons√§ure getroffen wurde, findet die Europ√§ische Akademie f√ľr P√§diatrie und die Stiftung Kindergesundheit bedenklich. [weiter lesen]

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