Artikel mit den Tags 'diät'

Was motiviert Zöliakiepatienten zur Einhaltung einer glutenfreien Diät?

Mittwoch, 4. Februar 2015 | 1 Kommentar

Eine k√ľrzlich publizierte Studie gibt Aufschluss √ľber die Motive, die Z√∂liakiepatienten anspornen, die medizinisch erforderliche strikt glutenfreie Di√§t einzuhalten. Untersucht wurde auch, wie diese Motive mit der unbeabsichtigten oder vors√§tzlichen Aufnahme von glutenhaltigen Lebensmitteln assoziiert sind. [weiter lesen]

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Erfolgreich abnehmen

Donnerstag, 10. April 2014 | 9 Kommentare

Menschen mit einem Wunsch zur Gewichtsabnahme sollten verst√§rkt √ľber realistische Ziele informiert werden. Denn zu hohe Erwartungen k√∂nnen Frustrationen hervorrufen und dazu f√ľhren, dass die Teilnahme an Gewichtsreduktionsprogrammen schnell aufgegeben wird. [weiter lesen]

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Erst zu dick, dann zu d√ľnn: Kinder, die abnehmen, haben ein erh√∂htes Risiko f√ľr Essst√∂rungen

Mittwoch, 18. Dezember 2013 | Keine Kommentare

Kinder, die fr√ľher √ľbergewichtig waren und es geschafft haben abzunehmen, haben ein erh√∂htes Risiko eine Essst√∂rung zu entwickeln. Leider wird die Erkrankung aufgrund der Vorgeschichte der Kinder oft erst sp√§t erkannt. Mediziner und Psychologen des Mayo Clinic College of Medicine in Minnesota berichten √ľber ihre Erfahrungen. [weiter lesen]

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„Di√§t“-Pommes bei Burger King: Teure Augenwischerei

Dienstag, 15. Oktober 2013 | 1 Kommentar

Seit l√§ngerem versucht McDonald‚Äôs, sein ungesundes Fast Food-Image durch Erg√§nzung gesunder Komponenten aufzubessern, indem Salat, √Ąpfel und Mineralwasser als Alternativen zu Pommes frites, Softdrinks und Co. angeboten werden. Nun zieht Burger King nach. Fett- und kalorienreduzierte Pommes frites sollen Kunden zur√ľckgewinnen und Marktanteile sichern. [weiter lesen]

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Babynahrung und „Di√§tprodukte“ neu geregelt

Dienstag, 25. Juni 2013 | Keine Kommentare

F√ľr Babynahrung, di√§tetische Lebensmittel f√ľr besondere medizinische Zwecke und kalorienarme Lebensmittel gelten fortan strengere Regeln. Basierend auf einem Kompromiss der EU-Staaten hat das Europaparlament dazu am 11. Juni 2013 eine neue Verordnung erlassen. Die Neuregelung wird innerhalb weniger Wochen in Kraft treten. F√ľr bereits hergestellte Lebensmittel greift eine √úbergangsregelung. [weiter lesen]

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„Low Fat“ auch ohne Di√§t erfolgreich

Dienstag, 16. April 2013 | Keine Kommentare

L√§sst sich allgemein sagen, dass eine reduzierte Fettzufuhr zu einer Gewichtsreduktion f√ľhrt? Um diese Frage zu beantworten hat eine internationale Forschergruppe die Initiative ergriffen und alle verf√ľgbaren Studien zur Auswirkung der Fettaufnahme auf das K√∂rpergewicht, den Body Mass Index … [weiter lesen]

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Low-Carb-High-Protein-Di√§t riskant f√ľrs Herz

Freitag, 7. September 2012 | Keine Kommentare

Die Epidemiologin Pagona Lagiou unternahm mit einem Team an Wissenschaftlern eine Kohortenstudie in der schwedischen Provinz Uppsala, um m√∂gliche Folgen einer eiwei√üreichen Ern√§hrung auf die Herzgesundheit zu untersuchen. Die Forscher stellten fest, dass ein Mehr an Eiwei√ü verst√§rkt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen f√ľhren k√∂nnte. [weiter lesen]

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Essst√∂rungen ‚Äď √ľber 50-J√§hrige als Betroffene verkannt

Donnerstag, 5. Juli 2012 | Keine Kommentare

Essst√∂rungen beschr√§nken sich keineswegs auf junge Frauen. Darauf deutet eine amerikanische Gender- und K√∂rperbild-Studie hin, die von einem Team um Cynthia Bulik, Leiterin des Essst√∂rungs-Programms der Universit√§t von North Carolina, unternommen wurde. An der Studie nahmen √ľber 1800 US-amerikanische Frauen teil, von denen die meisten Anfang 50 waren. [weiter lesen]

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Mit Eiweißbrot zur Strandfigur?

Dienstag, 26. Juni 2012 | 12 Kommentare

Nachdem Kohlenhydrate als Dickmacher in Verruf geraten sind, erobert ein neuer Trend das Brotregal: Eiwei√übrot, also Brot mit einem erh√∂hten Eiwei√ügehalt. Doch helfen solche Brote tats√§chlich beim Abnehmen? Mit der Entwicklung von Eiwei√übrot reagieren B√§ckereien auf den „Low Carb“- und „Schlank im Schlaf“-Trend… [weiter lesen]

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Säure-Basen-Haushalt und Ernährung Рwas stimmt?

Mittwoch, 4. Januar 2012 | 7 Kommentare

Wir essen zu energiereich, zu Eiwei√ü-haltig, zu fettig, zu s√ľ√ü, zu salzig und ern√§hren uns damit insgesamt ungesund. Doch versauert und verschlackt der K√∂rper deshalb? Trennkost-Anh√§nger und Fasten-Fans haben die feste √úberzeugung, dass dies der Fall sei. Hat die Nahrung, die wir essen, √ľberhaupt einen Einfluss auf den S√§ure-Basen-Haushalt? [weiter lesen]

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