Artikel mit den Tags 'ernährungserhebung'

Neue Methode zur Sch√§tzung von Portionsgr√∂√üen √ľberzeugt durch Praktikabilit√§t und Pr√§zision

Donnerstag, 18. August 2016 | 1 Kommentar

An der Universit√§t von Sydney wurde eine Methode entwickelt, die das F√ľhren von Ern√§hrungsprotokollen in Zukunft deutlich erleichtern k√∂nnte. Das Sch√∂ne daran: Zur Sch√§tzung der Portionsgr√∂√üen werden keine besonderen Hilfsmittel ben√∂tigt, die eigene Hand gen√ľgt. [weiter lesen]

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Forschung mit Augenmaß: Wie Bilder das Ernährungsverhalten beeinflussen

Montag, 21. Juli 2014 | Keine Kommentare

Eine Fotodatenbank, die von Wissenschaftlern um Kathrin Ohla vom Deutschen Institut f√ľr Ern√§hrungsforschung (DIfE) und Jens Blechert von der Universit√§t Salzburg, zusammengestellt wurde, soll in Zukunft psychologische Studien erleichtern und ihre Resultate besser vergleichbar machen. [weiter lesen]

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