Artikel mit den Tags 'kaffee'

Kann Kaffee vor Typ-2-Diabetes schĂŒtzen?

Donnerstag, 5. MĂ€rz 2020 | 1 Kommentar

Schenkt man Beobachtungsstudien Glauben, erkranken Kaffeeliebhaber seltener an Typ-2-Diabetes. Aber Kaffee ist nicht gleich Kaffee… [weiter lesen]

Tags: , , ,

Koffein als MigrĂ€ne-Trigger: Die Dosis macht’s…

Donnerstag, 14. November 2019 | Keine Kommentare

Sollten MigrĂ€nepatienten besser auf koffeinhaltige GetrĂ€nke verzichten, um keine erneute MigrĂ€neattacke zu risikieren? Laut einer aktuellen Studie steigt das Risiko fĂŒr MigrĂ€neanfĂ€lle erst ab dem dritten koffeinhaltigen GetrĂ€nk pro Tag, wie Wissenschaftler im American Journal of Medicine berichten. [weiter lesen]

Tags: , , , ,

Coffee-to-go, Umwelt ade?

Donnerstag, 31. August 2017 | Keine Kommentare

Der „Kaffee auf der Hand“ erfreut sich großer Beliebtheit. Rund 7,7 Millionen Coffee-to-go-Becher werden in Deutschland pro Tag (!) geleert. Höchste Zeit, sich ĂŒber die Chancen umweltfreundlicher Alternativen Gedanken zu machen. [weiter lesen]

Tags: , , , ,

Aktuelle Trends im Lebensmittelverbrauch

Donnerstag, 9. MĂ€rz 2017 | Keine Kommentare

Im Rahmen eines Seminars fĂŒr Journalisten berichtete die Deutsche Gesellschaft fĂŒr ErnĂ€hrung (DGE) ĂŒber Ergebnisse des 13 DGE-ErnĂ€hrungsberichts. Aus Daten der Agrarstatistik zum Lebensmittelverbrauch (Kapitel 1) lassen sich RĂŒckschlĂŒsse auf die NĂ€hrstoffversorgung der Bevölkerung Deutschlands ziehen. [weiter lesen]

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Was HĂ€nschen nicht schmeckt…

Freitag, 3. Februar 2017 | Keine Kommentare

… mag Hans spĂ€ter vielleicht umso lieber. Kaffee, Bier, Rosenkohl und Brokkoli haben eines gemeinsam: Bis wir ihren Geschmack mögen, vergehen hĂ€ufig Jahre. Sensorikexperte Prof. Russell Keast von der Deakin-UniversitĂ€t in Melbourne hat ErklĂ€rungen fĂŒr die zugrunde liegenden VorgĂ€nge. [weiter lesen]

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Weniger UnfÀlle durch koffeinhaltige GetrÀnke

Dienstag, 23. April 2013 | Keine Kommentare

LKW-Fahrer sollten auf langen Fahrten hÀufiger Kaffee trinken. Denn laut einer australischen Studie sinkt die Unfallgefahr durch koffeinhaltige GetrÀnke um beinahe zwei Drittel. Auch Autofahrer könnten profitieren. In einer Fall-Kontroll-Studie wurden 530 LKW-Fahrer, die wÀhrend des letzten Jahres einen Unfall hatten, mit 517 unfallfreien LKW-Fahrern (Kontrollgruppe) verglichen. [weiter lesen]

Tags: ,

Kaffee in der Schwangerschaft

Freitag, 12. April 2013 | Keine Kommentare

Schwangere, die regelmĂ€ĂŸig Kaffee trinken, könnten ein geringeres Geburtsgewicht ihres Babys riskieren. Diesen Schluss zogen Wissenschaftler um Verena Sengpiel an der schwedischen Sahlgrenska Akademie. Sie untersuchten zusammen mit Forschern des Norwegischen Instituts fĂŒr Öffentliche Gesundheit … [weiter lesen]

Tags: , ,