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Viele Keime in verzehrfertigen Salaten und Sprossen
Dienstag, 23. Juli 2019 | Keine Kommentare
In einem dreijährigen Forschungsprojekt hat das Max Rubner-Institut (MRI) die mikrobiologische Qualität vom 600 frischen, pflanzlichen Produkten aus dem deutschen Einzelhandel untersucht. [weiter lesen]