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Integration an der Lebensmitteltheke mit „Halal-Lebensmitteln“

Mittwoch, 23. Juli 2014 | Keine Kommentare

In Zeiten geringer Handelsspannen und hoher Konkurrenz auf dem Lebensmittelmarkt kommt es fĂŒr SupermĂ€rkte auf jeden Kunden an. Dennoch wurde eine kaufkrĂ€ftige Zielgruppe bislang weitgehend ĂŒbersehen, nĂ€mlich glĂ€ubige Muslime mit ihrem Wunsch nach „halal“ erzeugten Lebensmitteln. Umso erstaunlicher, wo sie doch bereit sind, fĂŒr Lebensmittel, die nach ihren GlaubensgrundsĂ€tzen hergestellt wurden, mehr zu bezahlen. [weiter lesen]

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