Artikel mit den Tags 'n√ľsse'

Neue Erkenntnisse √ľber die gesundheitsf√∂rderliche Wirkung von N√ľssen

Donnerstag, 6. Oktober 2016 | 3 Kommentare

H√§ufiger Nusskonsum geht mit einer geringeren Konzentration an Entz√ľndungsmarkern einher. Dies stellten Wissenschaftler des Brigham and Women’s Hospital in Boston im Rahmen einer gro√üen Studien fest. Die Ergebnisse erweitern das Verst√§ndnis dar√ľber, wie N√ľsse vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes sch√ľtzen k√∂nnen. [weiter lesen]

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Lebenselixier N√ľsse

Freitag, 31. Juli 2015 | 1 Kommentar

Einerseits sind N√ľsse wahre Sch√§tze: Sie enthalten viel Eiwei√ü, reichlich B-Vitamine f√ľr Wachstum und Gehirnfunktion, das Zellschutz-Vitamin E sowie wertvolle mehrfach unges√§ttigte Fetts√§uren. Zugleich sind die Kraftpakete aber auch kleine Kalorienbomben. Neue Studien belegen eine deutlich verl√§ngerte Lebenserwartung bei regelm√§√üigem Nussverzehr. Das Positive daran: Bereits kleine Mengen gen√ľgen. [weiter lesen]

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Weihnachtsgeb√§ck „ohne“

Mittwoch, 17. Dezember 2014 | 1 Kommentar

Was w√§ren Weihnachten ohne Lebkuchen, Ausstecherle und anderes Weihnachtsgeb√§ck? Wenn die s√ľ√üen K√∂stlichkeiten von allen Seiten locken, f√§llt es Menschen mit einer Mehl-, Ei- oder Nussallergie oder einer Z√∂liakie mitunter schwer zu widerstehen. In der eigenen K√ľche lassen sich viele Klassiker jedoch an die eigene Vertr√§glichkeit anpassen. [weiter lesen]

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Lebensmittelallergien bei betroffenen Kleinkindern unterschätzt

Mittwoch, 19. September 2012 | Keine Kommentare

Ob zuf√§llige Aufnahme, Mangel an Aufmerksamkeit bei Auswahl oder Zubereitung, Unkenntnis betreuender Personen oder √úbereifer experimentierfreudiger Eltern: Kleinkinder mit Allergien scheinen trotz vorab erfolgter Information der Eltern doch ziemlich h√§ufig mit f√ľr sie unvertr√§glichen Lebensmitteln in Kontakt zu kommen – teils mit ernsten Folgen. [weiter lesen]

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Walnuss Рnussiger Gefäßschutz

Montag, 21. März 2011 | Keine Kommentare

Römische Legionäre brachten die Walnuss ins alte Germanien, wo ihr heilende und magische Kräfte zugeschrieben wurden. Der Walnuss-Baum ist ein Einzelgänger, denn die extrem Gerbstoff-haltigen Blätter versauern die Erde, was viele andere Pflanzen auf Abstand hält. [weiter lesen]

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