Artikel mit den Tags 'purin'

Ketogene Diät als Therapieoption bei Gicht

Mittwoch, 24. Mai 2017 | 8 Kommentare

Viel Fett, aber kaum Kohlenhydrate: Eine ketogene Di√§t hat das Potential, Gichtsymptome zu lindern und k√∂nnte zuk√ľnftig auch bei anderen, altersbegleitenden Entz√ľndungsreaktionen eingesetzt werden. In einer aktuellen Studie identifizierten Wissenschaftler der Medizinischen Fakult√§t Yale zugrunde liegende Mechanismen. [weiter lesen]

Tags: , , , , , ,

DGE-Nährwerttabelle wieder auf dem neuesten Stand

Dienstag, 24. Juni 2014 | Keine Kommentare

Professor Dr. Helmut Heseker und seine Frau Dipl. oec. troph. Beate Heseker haben zusammen die N√§hrwerttabelle der DGE komplett √ľberarbeitet. Geblieben ist das Ziel: Auch die neue Ausgabe soll f√ľr Laien und die Fachwelt ein kompetentes und verl√§ssliches Nachschlagewerk sein. [weiter lesen]

Tags: , , , , , , , , , , , ,