Artikel mit den Tags 'rĂŒckstĂ€nde'

Milchschokolade im Ökotest wenig ĂŒberzeugend

Donnerstag, 19. Dezember 2019 | Keine Kommentare

Zum wiederholten Mal hat Ökotest Milchschokoladen unter die Lupe genommen. Wirklich empfehlen konnten die PrĂŒfer nur zwei von 25 Produkten. Kritikpunkte waren insbesondere MineralölrĂŒckstĂ€nde sowie mangelnde Kenntnis ĂŒber Herkunft und Arbeitsbedingungen bei der Kakaoproduktion. [weiter lesen]

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Thunfisch-Check: Überwiegend positives Ergebnis

Dienstag, 11. Oktober 2016 | Keine Kommentare

Hohe Quecksilbergehalte in Thunfisch sorgten wiederholt fĂŒr Schlagzeilen. Die Stiftung Warentest hat 20 Thunfischprodukte auf Schadstoffe getestet und kann Verbraucher beruhigen: Bis auf wenige Ausnahmen waren alle Proben im grĂŒnen Bereich. [weiter lesen]

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PlĂ€doyer fĂŒr Leitungswasser

Dienstag, 6. September 2016 | 4 Kommentare

Es ist preisgĂŒnstig, jederzeit verfĂŒgbar, umweltfreundlich und gesund: Leitungswasser braucht sich nicht vor Mineralwasser aus der Flasche zu verstecken, berichtet aktuell die Stiftung Warentest. Auch in Bezug auf den Mineralstoffgehalt schneidet Leitungswasser im Vergleich erstaunlich gut ab. [weiter lesen]

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Erste deutsche Total-Diet-Studie ermöglicht zukĂŒnftig prĂ€zisere Risikobewertung

Mittwoch, 6. April 2016 | Keine Kommentare

AnlĂ€sslich der GrĂŒnen Woche in Berlin stellte das Bundesinstitut fĂŒr Risikobewertung (BfR) Konzept und Ziele der ersten deutschen Total-Diet-Studie „BfR-MEAL“ vor. Mit Hilfe der Ergebnisse dieser Studie können zukĂŒnftig akute und chronische Risiken, die von belasteten Lebensmitteln ausgehen, besser eingeschĂ€tzt werden. [weiter lesen]

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Erste Forschungserfolge zur Arsen-Reduktion in Reis

Dienstag, 1. MĂ€rz 2016 | Keine Kommentare

Im Sommer letzten Jahres warnte das Bundesinstitut fĂŒr Risikobewertung vor hohen Arsengehalten in Reis und Reisprodukten. Da Reis zugleich Grundnahrungsmittel fĂŒr Millionen von Menschen ist, besteht großes Interesse an der Entwicklung von Methoden, mit denen sein Arsengehalt reduziert werden kann. In einem gemeinsamen Forschungsprojekt verfolgen Wissenschaftler verschiedener nationaler und internationaler Forschungsinstitutionen einen vielversprechenden Ansatz. [weiter lesen]

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Kaum RĂŒckstĂ€nde in Tafeltrauben

Donnerstag, 10. Dezember 2015 | Keine Kommentare

Die QualitĂ€t von Tafeltrauben ist hĂ€ufig besser als ihr Ruf. Dies bescheinigte vor kurzem das Bundesamt fĂŒr Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Demnach wurden in den letzten Jahren deutlich seltener Höchstmengenvorgaben fĂŒr Pflanzenschutzmittel-RĂŒckstĂ€nde ĂŒberschritten und Schwermetalle sind sehr selten nachweisbar. [weiter lesen]

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BĂ€ckertĂŒten: Praktisch und sicher verpackt

Mittwoch, 26. August 2015 | Keine Kommentare

Wer seine Brötchen, Croissants und Co. in bunt bedruckte BĂ€ckertĂŒten verpackt oder verpacken lĂ€sst, kann davon ausgehen, dass keine gesundheitsgefĂ€hrdenden Stoffe aus der Verpackung auf die Backwaren ĂŒbergehen. So lautet das Fazit der Stiftung Warentest nach der PrĂŒfung von 27 BĂ€ckertĂŒten. [weiter lesen]

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