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Was motiviert Zöliakiepatienten zur Einhaltung einer glutenfreien Diät?

Mittwoch, 4. Februar 2015 | 1 Kommentar

Eine k√ľrzlich publizierte Studie gibt Aufschluss √ľber die Motive, die Z√∂liakiepatienten anspornen, die medizinisch erforderliche strikt glutenfreie Di√§t einzuhalten. Untersucht wurde auch, wie diese Motive mit der unbeabsichtigten oder vors√§tzlichen Aufnahme von glutenhaltigen Lebensmitteln assoziiert sind. [weiter lesen]

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Doch kein Schutz vor Z√∂liakie durch fr√ľhe Glutenaufnahme

Mittwoch, 29. Oktober 2014 | Keine Kommentare

Deutsche und europ√§ische Leitlinien empfehlen, Kindern mit einem erh√∂hten Z√∂liakierisiko bereits zwischen dem vierten und sechsten Lebensmonat geringe Mengen glutenhaltige Beikost zus√§tzlich zur Muttermilch zu geben. Doch sch√ľtzt diese Vorgehensweise tats√§chlich vor einer sp√§teren Erkrankung? [weiter lesen]

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