DEBInet Ernährungsblog
Artikel Tags 'vegetarisch'
Flexitarier – weder Fisch noch Fleisch… oder doch?
Dienstag, 31. Januar 2012 | 2 Kommentare
Vegetarier sind weit verbreitet, daher gut bekannt. Aber was hat man sich unter Flexitariern vorzustellen? Dieser Begriff ist in unseren Breiten noch recht neu, den Amerikanern aber ist er sehr geläufig. Schon im Jahr 2003 kürte die Amerikanische Gesellschaft für Dialekt “flexitarian” als brauchbarsten Begriff des Jahres. Flexitarier sind so etwas wie flexible Vegetarier… [weiter lesen]
Weihnachtsessen mal “gans” ökologisch
Donnerstag, 22. Dezember 2011 | Keine Kommentare
Für die meisten von uns ist das Weihnachtsfest eine Gelegenheit, in der man sich Zeit für sich und seine Angehörigen nimmt, gemeinsam feiert und genießt. Alltagsereignisse, Politik und Umwelt beschäftigen uns das ganze Jahr über; Weihnachten wollen wir unbeschwert feiern und genießen. Gleichzeitig bietet das Christfest einen möglichen Anlass, sich Gedanken über die Schöpfung zu machen… [weiter lesen]
Fleisch? – Nein danke!
Donnerstag, 13. Oktober 2011 | 1 Kommentar
Schadet es Kindern und Jugendlichen, wenn sie auf Fleisch verzichten? Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch. Die Gründe hierfür sind verschieden. Sie reichen von persönlichen, weltanschaulichen oder/und religiösen bis hin zu ökologischen Überzeugungen. Insbesondere bei Jugendlichen kommt ein weiteres Motiv hinzu: Die Abgrenzung von ihren Eltern. [weiter lesen]
Vier Argumente, warum eine vegetarische Ernährung die Umwelt schont
Dienstag, 31. Mai 2011 | 1 Kommentar
Vegetarier ernähren sich nicht nur verhältnismäßig gesund. Durch ihre Ernährung greifen sie auch weniger nachteilig in die Umwelt ein. Warum das so ist? Hier erfahren Sie vier Argumente, warum eine vegetarische Ernährung die Umwelt schont. [weiter lesen]
