Biskuit-Obsttorte

Lebensmittelgruppe: Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren

Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.

Hauptnährstoffe

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Broteinheiten	2,6
Kilokalorien	159
Kilojoule	666
Eiweiß	3,90	g
Fett	1,61	g
Kohlenhydrate	30,95	g
Alkohol	0,00	g
Wasser	61,08	g
Ballaststoffe gesamt	1,50	g
Cholesterin	59,00	mg
Mineralstoffe	0,58	g

Vitamine

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Vitamin A Retinol	0,04	mg
Vitamin D	0,44	µg
Vitamin E Aktiv.	0,91	mg
Folsäure	7,00	µg
Vitamin B1	0,04	mg
Vitamin B2	0,08	mg
Vitamin B6	0,03	mg
Vitamin C	3,53	mg
a-Tocopherol	0,91	mg
Vitamin K	2,00	µg
Nicotinamid		µg
Pantothensäure	0,27	mg
Biotin	5,00	µg
Vitamin B12	0,30	µg
Retinoläquivalent	50,00	µg
ß-Carotin	52,00	µg
Niacinäquivalent	1438,00	µg
freies Folsäureäquivalent		µg
freie Folsäure		µg

Mineralstoffe und Spurenelemente

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Natrium	80,00	mg
Kalium	169,00	mg
Magnesium	10,00	mg
Calcium	18,00	mg
Eisen	0,60	mg
Phosphor	95,00	mg
Kupfer	72,00	µg
Zink	0,41	mg
Chlorid	37,00	mg
Fluorid	32,00	µg
Jodid	4,50	µg
Selen		µg
Mangan	115,00	µg
Schwefel	47000,00	µg

Aminosäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Arginin	185,00	mg
Cystein	79,00	mg
Histidin	84,00	mg
Isoleucin	192,00	mg
Leucin	295,00	mg
Lysin	165,00	mg
Methionin	101,00	mg
Phenylalanin	191,00	mg
Threonin	153,00	mg
Tryptophan	49,00	mg
Tyrosin	134,00	mg
Valin	238,00	mg
Alanin	192,00	mg
Asparaginsäure	313,00	mg
Glutaminsäure	838,00	mg
Glycin	136,00	mg
Prolin	297,00	mg
Serin	260,00	mg
sonst. essent. Aminosäuren		mg
essent. Aminosäuren	1866,00	mg
sonst. n. essent. Aminosäuren		mg
n. essent. Aminosäuren	2036,00	mg

Fettsäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ges. Fettsäuren	0,44	g
mehrf. unges. Fettsäuren	0,32	g
einfach unges. Fettsäuren	0,61	g
Buttersäure	0,00	g
Capronsäure	0,00	g
Caprylsäure	0,00	g
Caprinsäure	0,00	g
Laurinsäure	0,00	g
Myristinsäure	0,00	g
C15:O Fettsäure	0,00	mg
Palmitinsäure	0,34	g
Margarinsäure	0,00	mg
Stearinsäure	0,09	g
Arachinsäure	0,00	g
Behensäure	0,00	g
Lignocerinsäure	0,00	mg
Palmitoleinsäure	0,05	g
Ölsäure	0,55	g
Eicosensäure	0,00	g
C22:1 Fettsäure	0,00	g
C14:1 Fettsäure		g
C24:1 Fettsäure	0,00	g
Linolsäure	0,28	g
Linolensäure	0,02	g
Arachidonsäure	0,01	g
C18:4 Fettsäure		g
C20:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:6 N-3 Fettsäure	0,01	g
C16:2 Fettsäure		g
sonst. gesättigte Fettsäuren		mg
sonst. einfach unges. Fettsäuren		mg
Nonadecatriensäure		mg
Eicosadiensäure		mg
Eicosatriensäure		mg
Docosadiensäure		mg
Docosatriensäure		mg
Docosatetraensäure		mg
sonst. mehrfach unges. Fettsäuren		mg
sonst. kurzkettige Fettsäuren		mg
kurzkettige Fettsäuren	0,00	mg
sonst. mittelkettige Fettsäuren		mg
mittelkettige Fettsäuren	0,00	mg
sonst. langkettige Fettsäuren		mg
langkettige Fettsäuren	1367,00	mg
Glycerin + Lipoide	243,00	mg

Spezielle Kohlenhydrate

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Sorbit	0,44	g
Glucose	0,72	g
Fructose	0,79	g
Saccharose	16,95	g
Lactose	0,00	g
Stärke	11,96	g
Gesamtzucker	18,51	g
Maltose	0,05	g
Galactose	0,00	g
Glycogen	0,00	g
Pentosan		mg
Hexosan		mg
Cellulose	0,30	g
Polyuronsäure	276,00	mg
Mannit	0,00	g
Xylit	0,00	mg
sonst. Zuckeralkohole		mg
Summe Zuckeralkohole	440,00	mg
sonst. Monosaccharide		mg
Monosaccharide	1508,00	mg
sonst. Disaccharide		mg
Disaccharide	17000,00	mg
Oligosaccharide resorb.	48,00	mg
Oligosaccharide n. resorb.	14,00	mg
sonst. Polysaccharide		mg
Polysaccharide	11957,00	mg

Sonstiges

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ballaststoffe wasserl.	0,76	g
Ballaststoffe w.unlösl.	1,08	g
Lignin	50,00	mg
Purinbasen-Stickstoff		mg
Kochsalz	0,06	g
Küchenabfälle		mg
sonst. Eiweißstoffe		mg
tierisches Eiweiß		mg
pflanzliches Eiweiß		mg
Harnsäure	20,00	mg
sonst. organischen Säuren		mg
Mol-Diff. Kationen-Anionen		mä
Stickstoffaktor		g
Fettsäurenanteil
Mineralstoffanteil
P/S Verhältnis	0,73
Biolog. Wertigkeit		%
fruktosefreie Broteinheiten
durchschn. Verzehr		mg

Diesem Lebensmittel sind keine Allergene und Zusatzstoffe zugeordnet. Wir können jedoch keine Gewähr auf die Vollständigkeit der Daten übernehmen!

zurück

« Schokoladentorte mit Sahnegusscreme aus Biskuitmasse

Biskuit-Obsttorte (mit Milch 3,5 % Fett zubereitet) »