Tempeh
Lebensmittelgruppe: Hülsenfrüchte (reife), Nüsse, Samen
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,2 | |
| Kilokalorien | 165 | |
| Kilojoule | 689 | |
| Eiweiß | 18,95 | g |
| Fett | 7,68 | g |
| Kohlenhydrate | 1,80 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 62,77 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 6,50 | g |
| Cholesterin | 0,00 | mg |
| Mineralstoffe | 1,40 | g |
Vitamine
Mineralstoffe und Spurenelemente
Aminosäuren
Fettsäuren
Spezielle Kohlenhydrate
Sonstiges
Diesem Lebensmittel sind keine Allergene und Zusatzstoffe zugeordnet. Wir können jedoch keine Gewähr auf die Vollständigkeit der Daten übernehmen!
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