Buttermilch mit Müsli
Buttermilch mit Müsli
Lebensmittelgruppe: Milch und Milcherzeugnisse, Käse
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 1.42 |
|
| Kilokalorien | 102 |
|
| Kilojoule | 427 |
|
| Eiweiß | 4.457 |
g |
| Fett | 1.434 |
g |
| Kohlenhydrate | 17.044 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 74.082 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 1.465 |
g |
| Cholesterin | 1 |
mg |
| Mineralstoffe | 0.848 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.006 |
mg |
| Vitamin D | 0.01 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 0.46 |
mg |
| Folsäure | 14 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.089 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.142 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.07 |
mg |
| Vitamin C | 0.714 |
mg |
| a-Tocopherol | 0.443 |
mg |
| Vitamin K | 3 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.356 |
mg |
| Biotin | 3.6 |
µg |
| Vitamin B12 | 0.2 |
µg |
| Retinoläquivalent | 8 |
µg |
| ß-Carotin | 13 |
µg |
| Niacinäquivalent | 1204 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 61 |
mg |
| Kalium | 183 |
mg |
| Magnesium | 28 |
mg |
| Calcium | 92 |
mg |
| Eisen | 0.591 |
mg |
| Phosphor | 113 |
mg |
| Kupfer | 73 |
µg |
| Zink | 0.783 |
mg |
| Chlorid | 115 |
mg |
| Fluorid | 20 |
µg |
| Jodid | 4.4 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 450 |
µg |
| Schwefel | 45000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 229 |
mg |
| Cystin | 58 |
mg |
| Histidin | 112 |
mg |
| Isoleucin | 232 |
mg |
| Leucin | 389 |
mg |
| Lysin | 305 |
mg |
| Methionin | 89 |
mg |
| Phenylalanin | 223 |
mg |
| Threonin | 186 |
mg |
| Tryptophan | 47 |
mg |
| Tyrosin | 159 |
mg |
| Valin | 279 |
mg |
| Alanin | 182 |
mg |
| Asparaginsäure | 339 |
mg |
| Glutaminsäure | 881 |
mg |
| Glycin | 141 |
mg |
| Prolin | 393 |
mg |
| Serin | 215 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 2308 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 2151 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 0.383 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 0.307 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 0.653 |
g |
| Buttersäure | 0.014 |
g |
| Capronsäure | 0.009 |
g |
| Caprylsäure | 0.005 |
g |
| Caprinsäure | 0.01 |
g |
| Laurinsäure | 0.015 |
g |
| Myristinsäure | 0.042 |
g |
| C15:O Fettsäure | 5 |
mg |
| Palmitinsäure | 0.217 |
g |
| Margarinsäure | 3 |
mg |
| Stearinsäure | 0.06 |
g |
| Arachinsäure | 0.003 |
g |
| Behensäure | 0 |
g |
| Lignocerinsäure | 0 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.013 |
g |
| Ölsäure | 0.623 |
g |
| Eicosensäure | 0.005 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 0.29 |
g |
| Linolensäure | 0.017 |
g |
| Arachidonsäure | 0 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 23 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 15 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 1305 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 91 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0.026 |
g |
| Glucose | 0.428 |
g |
| Fructose | 0.56 |
g |
| Saccharose | 5.488 |
g |
| Lactose | 3.208 |
g |
| Stärke | 7.24 |
g |
| Maltose | 0.024 |
g |
| Galactose | 0.002 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.234 |
g |
| Polyuronsäure | 122 |
mg |
| Mannit | 0 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 26 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 68 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 44 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.461 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 1.013 |
g |
| Lignin | 76 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 0.155 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 15 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 0.8 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
