Sahnejoghurt mit Kakao ungesüßt
Sahnejoghurt mit Kakao ungesüßt
Lebensmittelgruppe: Milch und Milcherzeugnisse, Käse
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.46 |
|
| Kilokalorien | 147 |
|
| Kilojoule | 614 |
|
| Eiweiß | 5.705 |
g |
| Fett | 11.183 |
g |
| Kohlenhydrate | 5.55 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 70.934 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 4.222 |
g |
| Cholesterin | 32 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.718 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.095 |
mg |
| Vitamin D | 0.17 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 0.879 |
mg |
| Folsäure | 18 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.033 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.161 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.087 |
mg |
| Vitamin C | 0.86 |
mg |
| a-Tocopherol | 0.311 |
mg |
| Vitamin K | 1 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.292 |
mg |
| Biotin | 2.8 |
µg |
| Vitamin B12 | 0.6 |
µg |
| Retinoläquivalent | 104 |
µg |
| ß-Carotin | 52 |
µg |
| Niacinäquivalent | 1772 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 81 |
mg |
| Kalium | 599 |
mg |
| Magnesium | 81 |
mg |
| Calcium | 129 |
mg |
| Eisen | 6.135 |
mg |
| Phosphor | 172 |
mg |
| Kupfer | 549 |
µg |
| Zink | 1.183 |
mg |
| Chlorid | 81 |
mg |
| Fluorid | 18 |
µg |
| Jodid | 6.5 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 644 |
µg |
| Schwefel | 60000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 293 |
mg |
| Cystin | 77 |
mg |
| Histidin | 126 |
mg |
| Isoleucin | 286 |
mg |
| Leucin | 468 |
mg |
| Lysin | 343 |
mg |
| Methionin | 114 |
mg |
| Phenylalanin | 284 |
mg |
| Threonin | 243 |
mg |
| Tryptophan | 86 |
mg |
| Tyrosin | 243 |
mg |
| Valin | 355 |
mg |
| Alanin | 229 |
mg |
| Asparaginsäure | 526 |
mg |
| Glutaminsäure | 1051 |
mg |
| Glycin | 194 |
mg |
| Prolin | 477 |
mg |
| Serin | 309 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 2918 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 2786 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 6.833 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 0.4 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 3.471 |
g |
| Buttersäure | 0.293 |
g |
| Capronsäure | 0.187 |
g |
| Caprylsäure | 0.106 |
g |
| Caprinsäure | 0.219 |
g |
| Laurinsäure | 0.269 |
g |
| Myristinsäure | 0.873 |
g |
| C15:O Fettsäure | 98 |
mg |
| Palmitinsäure | 2.899 |
g |
| Margarinsäure | 79 |
mg |
| Stearinsäure | 1.734 |
g |
| Arachinsäure | 0.068 |
g |
| Behensäure | 0.005 |
g |
| Lignocerinsäure | 3 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.218 |
g |
| Ölsäure | 2.982 |
g |
| Eicosensäure | 0.018 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 0.281 |
g |
| Linolensäure | 0.119 |
g |
| Arachidonsäure | 0 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 480 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 325 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 9899 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 476 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.053 |
g |
| Fructose | 0 |
g |
| Saccharose | 0.194 |
g |
| Lactose | 3.901 |
g |
| Stärke | 0.083 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 1.319 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.042 |
g |
| Polyuronsäure | 3758 |
mg |
| Mannit | 0 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 0 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.008 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.792 |
g |
| Lignin | 0 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 0.133 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 0 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 0.06 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
