Steppenkäse mind. 30% Fett i. Tr.

Lebensmittelgruppe: Milch und Milcherzeugnisse, Käse

Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.

Hauptnährstoffe

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Broteinheiten	0,0	BE
Kilokalorien	252	kcal
Kilojoule	1056	kj
Eiweiß	26,51	g
Fett	16,00	g
Kohlenhydrate	0,00	g
Alkohol	0,00	g
Wasser	52,12	g
Ballaststoffe gesamt	0,00	g
Cholesterin	37,00	mg
Mineralstoffe	4,37	g

Vitamine

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Vitamin A Retinol	0,14	mg
Vitamin D	0,50	µg
Vitamin E Aktiv.	0,30	mg
Folsäure	18,00	µg
Vitamin B1	0,05	mg
Vitamin B2	0,35	mg
Vitamin B6	0,06	mg
Vitamin C	0,00	mg
a-Tocopherol	0,30	mg
Vitamin K	0,00	µg
Nicotinamid		µg
Pantothensäure	0,80	mg
Biotin	3,00	µg
Vitamin B12	2,00	µg
Retinoläquivalent	148,00	µg
ß-Carotin	50,00	µg
Niacinäquivalent	5883,00	µg
freies Folsäureäquivalent		µg
freie Folsäure		µg

Mineralstoffe und Spurenelemente

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Natrium	800,00	mg
Kalium	100,00	mg
Magnesium	40,00	mg
Calcium	900,00	mg
Eisen	0,50	mg
Phosphor	600,00	mg
Kupfer	100,00	µg
Zink	4,00	mg
Chlorid	1200,00	mg
Fluorid	115,00	µg
Jodid	30,00	µg
Selen		µg
Mangan	40,00	µg
Schwefel	220000,00	µg

Aminosäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Arginin	879,00	mg
Cystein	107,00	mg
Histidin	639,00	mg
Isoleucin	1359,00	mg
Leucin	2504,00	mg
Lysin	1998,00	mg
Methionin	613,00	mg
Phenylalanin	1305,00	mg
Threonin	1092,00	mg
Tryptophan	347,00	mg
Tyrosin	1332,00	mg
Valin	1678,00	mg
Alanin	720,00	mg
Asparaginsäure	1651,00	mg
Glutaminsäure	5568,00	mg
Glycin	426,00	mg
Prolin	2903,00	mg
Serin	1385,00	mg
sonst. essent. Aminosäuren		mg
essent. Aminosäuren	13853,00	mg
sonst. n. essent. Aminosäuren		mg
n. essent. Aminosäuren	12653,00	mg

Fettsäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ges. Fettsäuren	9,71	g
mehrf. unges. Fettsäuren	0,59	g
einfach unges. Fettsäuren	4,82	g
Buttersäure	0,54	g
Capronsäure	0,35	g
Caprylsäure	0,20	g
Caprinsäure	0,41	g
Laurinsäure	0,50	g
Myristinsäure	1,62	g
C15:O Fettsäure	181,00	mg
Palmitinsäure	4,17	g
Margarinsäure	136,00	mg
Stearinsäure	1,53	g
Arachinsäure	0,08	g
Behensäure	0,00	g
Lignocerinsäure	0,00	mg
Palmitoleinsäure	0,39	g
Ölsäure	3,93	g
Eicosensäure	0,03	g
C22:1 Fettsäure	0,00	g
C14:1 Fettsäure		g
C24:1 Fettsäure	0,00	g
Linolsäure	0,38	g
Linolensäure	0,21	g
Arachidonsäure	0,00	g
C18:4 Fettsäure		g
C20:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:6 N-3 Fettsäure	0,00	g
C16:2 Fettsäure		g
sonst. gesättigte Fettsäuren		mg
sonst. einfach unges. Fettsäuren		mg
Nonadecatriensäure		mg
Eicosadiensäure		mg
Eicosatriensäure		mg
Docosadiensäure		mg
Docosatriensäure		mg
Docosatetraensäure		mg
sonst. mehrfach unges. Fettsäuren		mg
sonst. kurzkettige Fettsäuren		mg
kurzkettige Fettsäuren	892,00	mg
sonst. mittelkettige Fettsäuren		mg
mittelkettige Fettsäuren	605,00	mg
sonst. langkettige Fettsäuren		mg
langkettige Fettsäuren	13623,00	mg
Glycerin + Lipoide	880,00	mg

Spezielle Kohlenhydrate

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Sorbit	0,00	g
Glucose	0,00	g
Fructose	0,00	g
Saccharose	0,00	g
Lactose	0,00	g
Stärke	0,00	g
Gesamtzucker	0,00	g
Maltose	0,00	g
Galactose	0,00	g
Glycogen	0,00	g
Pentosan		mg
Hexosan		mg
Cellulose	0,00	g
Polyuronsäure	0,00	mg
Mannit	0,00	g
Xylit	0,00	mg
sonst. Zuckeralkohole		mg
Summe Zuckeralkohole	0,00	mg
sonst. Monosaccharide		mg
Monosaccharide	0,00	mg
sonst. Disaccharide		mg
Disaccharide	0,00	mg
Oligosaccharide resorb.	0,00	mg
Oligosaccharide n. resorb.	0,00	mg
sonst. Polysaccharide		mg
Polysaccharide	0,00	mg

Sonstiges

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ballaststoffe wasserl.	0,00	g
Ballaststoffe w.unlösl.	0,00	g
Lignin	0,00	mg
Purinbasen-Stickstoff		mg
Kochsalz	1,98	g
Küchenabfälle		mg
sonst. Eiweißstoffe		mg
tierisches Eiweiß		mg
pflanzliches Eiweiß		mg
Harnsäure	10,00	mg
sonst. organischen Säuren		mg
Mol-Diff. Kationen-Anionen		mä
Stickstoffaktor		g
Fettsäurenanteil
Mineralstoffanteil
P/S Verhältnis	0,06
Biolog. Wertigkeit		%
fruktosefreie Broteinheiten
durchschn. Verzehr		mg

Allergene und Zusatzstoffe

Allergen / Zusatzstoff	E-Nummer
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

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