Lammbraten (Sooft Meals), Resama GmbH
Lammbraten (Sooft Meals), Resama GmbH
Lebensmittelgruppe: Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammelfleisch
Die Nährwertangaben zu diesem Lebensmittel / Firmenprodukt sind - basierend auf den Angaben des Herstellers (Resama GmbH) - in die Datenbank NutriBase® aufgenommen worden und sind damit auch Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.25 |
|
| Kilokalorien | 253 |
|
| Kilojoule | 1062 |
|
| Eiweiß | 16.194 |
g |
| Fett | 19.809 |
g |
| Kohlenhydrate | 2.951 |
g |
| Alkohol | g |
|
| Wasser | 59.806 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.368 |
g |
| Cholesterin | 61 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.035 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.091 |
mg |
| Vitamin D | 0 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | mg |
|
| Folsäure | 18 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.039 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.248 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.052 |
mg |
| Vitamin C | 0.347 |
mg |
| a-Tocopherol | 0.321 |
mg |
| Vitamin K | µg |
|
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.433 |
mg |
| Biotin | 2 |
µg |
| Vitamin B12 | 1 |
µg |
| Retinoläquivalent | 101 |
µg |
| ß-Carotin | µg |
|
| Niacinäquivalent | 5122 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | 4 |
µg |
| freie Folsäure | 1 |
µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 148 |
mg |
| Kalium | 176 |
mg |
| Magnesium | 15 |
mg |
| Calcium | 56 |
mg |
| Eisen | 1.272 |
mg |
| Phosphor | 149 |
mg |
| Kupfer | 101 |
µg |
| Zink | 2.574 |
mg |
| Chlorid | 225 |
mg |
| Fluorid | 45 |
µg |
| Jodid | 4 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 246 |
µg |
| Schwefel | 151000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 868 |
mg |
| Cystin | mg |
|
| Histidin | 400 |
mg |
| Isoleucin | 760 |
mg |
| Leucin | 1190 |
mg |
| Lysin | 1160 |
mg |
| Methionin | 384 |
mg |
| Phenylalanin | 328 |
mg |
| Threonin | 666 |
mg |
| Tryptophan | 187 |
mg |
| Tyrosin | 545 |
mg |
| Valin | 808 |
mg |
| Alanin | 841 |
mg |
| Asparaginsäure | 1320 |
mg |
| Glutaminsäure | 2473 |
mg |
| Glycin | 648 |
mg |
| Prolin | 792 |
mg |
| Serin | 717 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 7791 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 6793 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 7.471 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 0.672 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 5.799 |
g |
| Buttersäure | 0.18 |
g |
| Capronsäure | 0.115 |
g |
| Caprylsäure | 0.065 |
g |
| Caprinsäure | 0.141 |
g |
| Laurinsäure | 0.171 |
g |
| Myristinsäure | 0.908 |
g |
| C15:O Fettsäure | 113 |
mg |
| Palmitinsäure | 3.533 |
g |
| Margarinsäure | mg |
|
| Stearinsäure | 2.069 |
g |
| Arachinsäure | 0.039 |
g |
| Behensäure | g |
|
| Lignocerinsäure | mg |
|
| Palmitoleinsäure | 0.386 |
g |
| Ölsäure | 5.087 |
g |
| Eicosensäure | 0.027 |
g |
| C22:1 Fettsäure | g |
|
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | g |
|
| Linolsäure | 0.401 |
g |
| Linolensäure | 0.224 |
g |
| Arachidonsäure | 0.027 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | g |
|
| C22:5 N-3 Fettsäure | g |
|
| C22:6 N-3 Fettsäure | g |
|
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | 0 |
mg |
| Eicosadiensäure | 0 |
mg |
| Eicosatriensäure | 0 |
mg |
| Docosadiensäure | 0 |
mg |
| Docosatriensäure | 0 |
mg |
| Docosatetraensäure | 0 |
mg |
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 295 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 206 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 13440 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 985 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.241 |
g |
| Fructose | 0.045 |
g |
| Saccharose | 0.16 |
g |
| Lactose | 1.577 |
g |
| Stärke | 27.476 |
g |
| Maltose | 0.047 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | g |
|
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.13 |
g |
| Polyuronsäure | 120 |
mg |
| Mannit | 0 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 0 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | 287 |
mg |
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | 1785 |
mg |
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | 27476 |
mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.153 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.229 |
g |
| Lignin | 80 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | 28 |
mg |
| Kochsalz | 1.969 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | 179 |
mg |
| Harnsäure | 85 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | ||
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
