Frikadelle (Sooft Meals), Resama GmbH
Frikadelle (Sooft Meals), Resama GmbH
Lebensmittelgruppe: Diätetische Lebensmittel
Die Nährwertangaben zu diesem Lebensmittel / Firmenprodukt sind - basierend auf den Angaben des Herstellers (Resama GmbH) - in die Datenbank NutriBase® aufgenommen worden und sind damit auch Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.25 |
|
| Kilokalorien | 221 |
|
| Kilojoule | 925 |
|
| Eiweiß | 19.021 |
g |
| Fett | 14.839 |
g |
| Kohlenhydrate | 2.92 |
g |
| Alkohol | g |
|
| Wasser | 61.965 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.333 |
g |
| Cholesterin | 58 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.087 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.094 |
mg |
| Vitamin D | 0 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | mg |
|
| Folsäure | 10 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.287 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.274 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.19 |
mg |
| Vitamin C | 0.119 |
mg |
| a-Tocopherol | 0.418 |
mg |
| Vitamin K | µg |
|
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.457 |
mg |
| Biotin | 4 |
µg |
| Vitamin B12 | µg |
|
| Retinoläquivalent | 102 |
µg |
| ß-Carotin | 47 |
µg |
| Niacinäquivalent | 5086 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | 3 |
µg |
| freie Folsäure | 1 |
µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 152 |
mg |
| Kalium | 197 |
mg |
| Magnesium | 16 |
mg |
| Calcium | 49 |
mg |
| Eisen | 1.421 |
mg |
| Phosphor | 126 |
mg |
| Kupfer | 103 |
µg |
| Zink | 2.219 |
mg |
| Chlorid | 225 |
mg |
| Fluorid | 87 |
µg |
| Jodid | 4 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 339 |
µg |
| Schwefel | 161000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 1001 |
mg |
| Cystin | mg |
|
| Histidin | 572 |
mg |
| Isoleucin | 858 |
mg |
| Leucin | 1336 |
mg |
| Lysin | 1442 |
mg |
| Methionin | 269 |
mg |
| Phenylalanin | 769 |
mg |
| Threonin | 780 |
mg |
| Tryptophan | 208 |
mg |
| Tyrosin | 670 |
mg |
| Valin | 980 |
mg |
| Alanin | 941 |
mg |
| Asparaginsäure | 1603 |
mg |
| Glutaminsäure | 2872 |
mg |
| Glycin | 824 |
mg |
| Prolin | 906 |
mg |
| Serin | 845 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 9316 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 7992 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 4.843 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 0.691 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 3.71 |
g |
| Buttersäure | 0.18 |
g |
| Capronsäure | 0.115 |
g |
| Caprylsäure | 0.065 |
g |
| Caprinsäure | 0.135 |
g |
| Laurinsäure | 0.173 |
g |
| Myristinsäure | 0.602 |
g |
| C15:O Fettsäure | 68 |
mg |
| Palmitinsäure | 2.4 |
g |
| Margarinsäure | mg |
|
| Stearinsäure | 1.002 |
g |
| Arachinsäure | 0.033 |
g |
| Behensäure | g |
|
| Lignocerinsäure | mg |
|
| Palmitoleinsäure | 0.281 |
g |
| Ölsäure | 3.205 |
g |
| Eicosensäure | 0.06 |
g |
| C22:1 Fettsäure | g |
|
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | g |
|
| Linolsäure | 0.485 |
g |
| Linolensäure | 0.113 |
g |
| Arachidonsäure | g |
|
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | g |
|
| C22:5 N-3 Fettsäure | g |
|
| C22:6 N-3 Fettsäure | g |
|
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | 0 |
mg |
| Eicosadiensäure | 24 |
mg |
| Eicosatriensäure | 0 |
mg |
| Docosadiensäure | 0 |
mg |
| Docosatriensäure | 0 |
mg |
| Docosatetraensäure | 0 |
mg |
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 295 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 200 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 8749 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 714 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.239 |
g |
| Fructose | 0.02 |
g |
| Saccharose | 0.098 |
g |
| Lactose | 1.276 |
g |
| Stärke | 27.541 |
g |
| Maltose | 0.023 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | g |
|
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.12 |
g |
| Polyuronsäure | 110 |
mg |
| Mannit | 0 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 0 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | 259 |
mg |
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | 1699 |
mg |
| Oligosaccharide resorb. | 2 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | 27541 |
mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.146 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.201 |
g |
| Lignin | 75 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | 33 |
mg |
| Kochsalz | 1.969 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | 165 |
mg |
| Harnsäure | 120 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | ||
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
