Thunfisch Konserve in Tomatensoße gegart
Thunfisch Konserve in Tomatensoße gegart
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.15 |
|
| Kilokalorien | 222 |
|
| Kilojoule | 928 |
|
| Eiweiß | 19.588 |
g |
| Fett | 15.201 |
g |
| Kohlenhydrate | 1.839 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 61.676 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.56 |
g |
| Cholesterin | 66 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.048 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.255 |
mg |
| Vitamin D | 3.66 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 2.037 |
mg |
| Folsäure | 11 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.103 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.099 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.253 |
mg |
| Vitamin C | 2.086 |
mg |
| a-Tocopherol | 2.037 |
mg |
| Vitamin K | 2 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.392 |
mg |
| Biotin | 1.4 |
µg |
| Vitamin B12 | 2.8 |
µg |
| Retinoläquivalent | 289 |
µg |
| ß-Carotin | 203 |
µg |
| Niacinäquivalent | 8995 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 58 |
mg |
| Kalium | 354 |
mg |
| Magnesium | 45 |
mg |
| Calcium | 46 |
mg |
| Eisen | 0.969 |
mg |
| Phosphor | 176 |
mg |
| Kupfer | 67 |
µg |
| Zink | 0.13 |
mg |
| Chlorid | 156 |
mg |
| Fluorid | 30 |
µg |
| Jodid | 46.9 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 56 |
µg |
| Schwefel | 220000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 990 |
mg |
| Cystin | 228 |
mg |
| Histidin | 850 |
mg |
| Isoleucin | 948 |
mg |
| Leucin | 1699 |
mg |
| Lysin | 1730 |
mg |
| Methionin | 477 |
mg |
| Phenylalanin | 825 |
mg |
| Threonin | 927 |
mg |
| Tryptophan | 236 |
mg |
| Tyrosin | 758 |
mg |
| Valin | 1115 |
mg |
| Alanin | 1268 |
mg |
| Asparaginsäure | 2269 |
mg |
| Glutaminsäure | 2807 |
mg |
| Glycin | 931 |
mg |
| Prolin | 702 |
mg |
| Serin | 828 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 10783 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 8805 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 4.16 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 4.948 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 4.577 |
g |
| Buttersäure | 0 |
g |
| Capronsäure | 0 |
g |
| Caprylsäure | 0 |
g |
| Caprinsäure | 0 |
g |
| Laurinsäure | 0 |
g |
| Myristinsäure | 0.494 |
g |
| C15:O Fettsäure | 0 |
mg |
| Palmitinsäure | 2.749 |
g |
| Margarinsäure | 53 |
mg |
| Stearinsäure | 0.818 |
g |
| Arachinsäure | 0.034 |
g |
| Behensäure | 0.01 |
g |
| Lignocerinsäure | 2 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.769 |
g |
| Ölsäure | 3.068 |
g |
| Eicosensäure | 0.441 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.272 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 0.707 |
g |
| Linolensäure | 0.211 |
g |
| Arachidonsäure | 0.229 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 1.291 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0.241 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 1.94 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 0 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 0 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 13685 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 1516 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.22 |
g |
| Fructose | 0.226 |
g |
| Saccharose | 1.251 |
g |
| Lactose | 0 |
g |
| Stärke | 0.104 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.114 |
g |
| Polyuronsäure | 286 |
mg |
| Mannit | 0.007 |
g |
| Xylit | 1 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 8 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 30 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.089 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.489 |
g |
| Lignin | 27 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 0.148 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 173 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 1.19 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
