Krabbe klein Konserve in Dillrahmcreme gegart
Krabbe klein Konserve in Dillrahmcreme gegart
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.25 |
|
| Kilokalorien | 126 |
|
| Kilojoule | 527 |
|
| Eiweiß | 13.198 |
g |
| Fett | 6.748 |
g |
| Kohlenhydrate | 2.982 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 73.969 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 1.026 |
g |
| Cholesterin | 91 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.924 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.001 |
mg |
| Vitamin D | 0.33 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 5.931 |
mg |
| Folsäure | 4 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.023 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.023 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.049 |
mg |
| Vitamin C | 0.783 |
mg |
| a-Tocopherol | 5.931 |
mg |
| Vitamin K | 1 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.173 |
mg |
| Biotin | 0.6 |
µg |
| Vitamin B12 | 0.3 |
µg |
| Retinoläquivalent | 1 |
µg |
| ß-Carotin | 1 |
µg |
| Niacinäquivalent | 3734 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 479 |
mg |
| Kalium | 170 |
mg |
| Magnesium | 43 |
mg |
| Calcium | 78 |
mg |
| Eisen | 1.252 |
mg |
| Phosphor | 154 |
mg |
| Kupfer | 207 |
µg |
| Zink | 1.466 |
mg |
| Chlorid | 786 |
mg |
| Fluorid | 114 |
µg |
| Jodid | 86.5 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 45 |
µg |
| Schwefel | 202000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 1026 |
mg |
| Cystin | 134 |
mg |
| Histidin | 221 |
mg |
| Isoleucin | 590 |
mg |
| Leucin | 1119 |
mg |
| Lysin | 1024 |
mg |
| Methionin | 326 |
mg |
| Phenylalanin | 531 |
mg |
| Threonin | 579 |
mg |
| Tryptophan | 140 |
mg |
| Tyrosin | 488 |
mg |
| Valin | 639 |
mg |
| Alanin | 852 |
mg |
| Asparaginsäure | 1353 |
mg |
| Glutaminsäure | 2068 |
mg |
| Glycin | 813 |
mg |
| Prolin | 628 |
mg |
| Serin | 668 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 6817 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 6382 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 0.867 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 3.527 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 1.792 |
g |
| Buttersäure | 0 |
g |
| Capronsäure | 0.001 |
g |
| Caprylsäure | 0.001 |
g |
| Caprinsäure | 0.001 |
g |
| Laurinsäure | 0.007 |
g |
| Myristinsäure | 0.024 |
g |
| C15:O Fettsäure | 7 |
mg |
| Palmitinsäure | 0.515 |
g |
| Margarinsäure | 9 |
mg |
| Stearinsäure | 0.252 |
g |
| Arachinsäure | 0.007 |
g |
| Behensäure | 0.034 |
g |
| Lignocerinsäure | 9 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.048 |
g |
| Ölsäure | 1.692 |
g |
| Eicosensäure | 0.032 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.01 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 3.212 |
g |
| Linolensäure | 0.025 |
g |
| Arachidonsäure | 0.013 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0.138 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0.008 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0.102 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 1 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 2 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 6183 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 562 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.024 |
g |
| Fructose | 0.024 |
g |
| Saccharose | 1.194 |
g |
| Lactose | 0 |
g |
| Stärke | 1.243 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | 0.484 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.047 |
g |
| Polyuronsäure | 855 |
mg |
| Mannit | 0.013 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 13 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.025 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 1 |
g |
| Lignin | 4 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 1.218 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 100 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 4.07 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
