Krabbe klein Konserve in Dillrahmcreme gekocht
Krabbe klein Konserve in Dillrahmcreme gekocht
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.26 |
|
| Kilokalorien | 112 |
|
| Kilojoule | 471 |
|
| Eiweiß | 10.712 |
g |
| Fett | 6.329 |
g |
| Kohlenhydrate | 3.093 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 76.705 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 1.064 |
g |
| Cholesterin | 94 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.938 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.001 |
mg |
| Vitamin D | 0.33 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 5.931 |
mg |
| Folsäure | 3 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.022 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.018 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.044 |
mg |
| Vitamin C | 0.812 |
mg |
| a-Tocopherol | 5.931 |
mg |
| Vitamin K | 1 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.157 |
mg |
| Biotin | 0.6 |
µg |
| Vitamin B12 | 0.3 |
µg |
| Retinoläquivalent | 1 |
µg |
| ß-Carotin | 1 |
µg |
| Niacinäquivalent | 3030 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 497 |
mg |
| Kalium | 155 |
mg |
| Magnesium | 42 |
mg |
| Calcium | 81 |
mg |
| Eisen | 1.222 |
mg |
| Phosphor | 151 |
mg |
| Kupfer | 203 |
µg |
| Zink | 1.52 |
mg |
| Chlorid | 815 |
mg |
| Fluorid | 118 |
µg |
| Jodid | 89.7 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 47 |
µg |
| Schwefel | 210000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 833 |
mg |
| Cystin | 109 |
mg |
| Histidin | 180 |
mg |
| Isoleucin | 479 |
mg |
| Leucin | 908 |
mg |
| Lysin | 831 |
mg |
| Methionin | 264 |
mg |
| Phenylalanin | 431 |
mg |
| Threonin | 470 |
mg |
| Tryptophan | 114 |
mg |
| Tyrosin | 396 |
mg |
| Valin | 518 |
mg |
| Alanin | 691 |
mg |
| Asparaginsäure | 1098 |
mg |
| Glutaminsäure | 1679 |
mg |
| Glycin | 660 |
mg |
| Prolin | 510 |
mg |
| Serin | 542 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 5533 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 5180 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 0.814 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 3.307 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 1.681 |
g |
| Buttersäure | 0 |
g |
| Capronsäure | 0.001 |
g |
| Caprylsäure | 0.001 |
g |
| Caprinsäure | 0.001 |
g |
| Laurinsäure | 0.006 |
g |
| Myristinsäure | 0.023 |
g |
| C15:O Fettsäure | 6 |
mg |
| Palmitinsäure | 0.483 |
g |
| Margarinsäure | 9 |
mg |
| Stearinsäure | 0.237 |
g |
| Arachinsäure | 0.006 |
g |
| Behensäure | 0.032 |
g |
| Lignocerinsäure | 9 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.045 |
g |
| Ölsäure | 1.587 |
g |
| Eicosensäure | 0.03 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.01 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 3.012 |
g |
| Linolensäure | 0.024 |
g |
| Arachidonsäure | 0.012 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0.129 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0.008 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0.096 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 1 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 2 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 5799 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 527 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.025 |
g |
| Fructose | 0.025 |
g |
| Saccharose | 1.238 |
g |
| Lactose | 0 |
g |
| Stärke | 1.289 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | 0.502 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.048 |
g |
| Polyuronsäure | 888 |
mg |
| Mannit | 0.014 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 14 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.026 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 1.037 |
g |
| Lignin | 4 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 1.264 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 104 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 4.06 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
