Lachs Konserve in Dillrahmcreme
Lachs Konserve in Dillrahmcreme
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.17 |
|
| Kilokalorien | 158 |
|
| Kilojoule | 661 |
|
| Eiweiß | 12.227 |
g |
| Fett | 11.254 |
g |
| Kohlenhydrate | 2.086 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 71.774 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.858 |
g |
| Cholesterin | 32 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.673 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0 |
mg |
| Vitamin D | 2.14 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 4.427 |
mg |
| Folsäure | 23 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.063 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.123 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.213 |
mg |
| Vitamin C | 0.086 |
mg |
| a-Tocopherol | 4.157 |
mg |
| Vitamin K | 1 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.038 |
mg |
| Biotin | 0.4 |
µg |
| Vitamin B12 | 1.7 |
µg |
| Retinoläquivalent | 0 |
µg |
| ß-Carotin | 1 |
µg |
| Niacinäquivalent | 5951 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 408 |
mg |
| Kalium | 239 |
mg |
| Magnesium | 16 |
mg |
| Calcium | 14 |
mg |
| Eisen | 0.395 |
mg |
| Phosphor | 148 |
mg |
| Kupfer | 12 |
µg |
| Zink | 0.032 |
mg |
| Chlorid | 697 |
mg |
| Fluorid | 7 |
µg |
| Jodid | 3.6 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 21 |
µg |
| Schwefel | 120000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 740 |
mg |
| Cystin | 142 |
mg |
| Histidin | 328 |
mg |
| Isoleucin | 598 |
mg |
| Leucin | 1000 |
mg |
| Lysin | 1132 |
mg |
| Methionin | 375 |
mg |
| Phenylalanin | 520 |
mg |
| Threonin | 581 |
mg |
| Tryptophan | 167 |
mg |
| Tyrosin | 434 |
mg |
| Valin | 695 |
mg |
| Alanin | 751 |
mg |
| Asparaginsäure | 1243 |
mg |
| Glutaminsäure | 1869 |
mg |
| Glycin | 627 |
mg |
| Prolin | 517 |
mg |
| Serin | 508 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 6712 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 5515 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 2.152 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 5.064 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 3.761 |
g |
| Buttersäure | 0 |
g |
| Capronsäure | 0.001 |
g |
| Caprylsäure | 0 |
g |
| Caprinsäure | 0 |
g |
| Laurinsäure | 0.004 |
g |
| Myristinsäure | 0.351 |
g |
| C15:O Fettsäure | 26 |
mg |
| Palmitinsäure | 1.249 |
g |
| Margarinsäure | 35 |
mg |
| Stearinsäure | 0.411 |
g |
| Arachinsäure | 0.018 |
g |
| Behensäure | 0.04 |
g |
| Lignocerinsäure | 17 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.368 |
g |
| Ölsäure | 2.827 |
g |
| Eicosensäure | 0.451 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.055 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0.038 |
g |
| Linolsäure | 3.532 |
g |
| Linolensäure | 0.167 |
g |
| Arachidonsäure | 0.029 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0.423 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0.184 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0.677 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 1 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 0 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 10976 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 278 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.02 |
g |
| Fructose | 0.02 |
g |
| Saccharose | 0.997 |
g |
| Lactose | 0 |
g |
| Stärke | 1.038 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.039 |
g |
| Polyuronsäure | 716 |
mg |
| Mannit | 0.011 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 11 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.021 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.836 |
g |
| Lignin | 3 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 1.038 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 3 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 2.35 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
