Makrele Konserve in Dillrahmcreme
Makrele Konserve in Dillrahmcreme
Lebensmittelgruppe: Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.17 |
|
| Kilokalorien | 159 |
|
| Kilojoule | 664 |
|
| Eiweiß | 11.567 |
g |
| Fett | 11.641 |
g |
| Kohlenhydrate | 2.086 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 71.931 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.858 |
g |
| Cholesterin | 45 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.789 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.039 |
mg |
| Vitamin D | 2.25 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 3.8 |
mg |
| Folsäure | 1 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.059 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.146 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.244 |
mg |
| Vitamin C | 0.086 |
mg |
| a-Tocopherol | 3.8 |
mg |
| Vitamin K | 2 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.215 |
mg |
| Biotin | 2.2 |
µg |
| Vitamin B12 | 4 |
µg |
| Retinoläquivalent | 39 |
µg |
| ß-Carotin | 1 |
µg |
| Niacinäquivalent | 5362 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 434 |
mg |
| Kalium | 230 |
mg |
| Magnesium | 20 |
mg |
| Calcium | 21 |
mg |
| Eisen | 0.909 |
mg |
| Phosphor | 154 |
mg |
| Kupfer | 75 |
µg |
| Zink | 0.317 |
mg |
| Chlorid | 683 |
mg |
| Fluorid | 23 |
µg |
| Jodid | 28.2 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 38 |
µg |
| Schwefel | 109000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 615 |
mg |
| Cystin | 118 |
mg |
| Histidin | 432 |
mg |
| Isoleucin | 579 |
mg |
| Leucin | 958 |
mg |
| Lysin | 908 |
mg |
| Methionin | 331 |
mg |
| Phenylalanin | 452 |
mg |
| Threonin | 513 |
mg |
| Tryptophan | 143 |
mg |
| Tyrosin | 351 |
mg |
| Valin | 646 |
mg |
| Alanin | 963 |
mg |
| Asparaginsäure | 1111 |
mg |
| Glutaminsäure | 1739 |
mg |
| Glycin | 734 |
mg |
| Prolin | 483 |
mg |
| Serin | 491 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 6046 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 5521 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 2.478 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 4.324 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 3.949 |
g |
| Buttersäure | 0 |
g |
| Capronsäure | 0.001 |
g |
| Caprylsäure | 0 |
g |
| Caprinsäure | 0 |
g |
| Laurinsäure | 0.006 |
g |
| Myristinsäure | 0.438 |
g |
| C15:O Fettsäure | 32 |
mg |
| Palmitinsäure | 1.377 |
g |
| Margarinsäure | 40 |
mg |
| Stearinsäure | 0.535 |
g |
| Arachinsäure | 0.012 |
g |
| Behensäure | 0.029 |
g |
| Lignocerinsäure | 8 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.423 |
g |
| Ölsäure | 2.194 |
g |
| Eicosensäure | 0.546 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.748 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0.029 |
g |
| Linolsäure | 2.833 |
g |
| Linolensäure | 0.149 |
g |
| Arachidonsäure | 0.092 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0.345 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0.069 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0.614 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 1 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 0 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 10750 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 889 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.02 |
g |
| Fructose | 0.02 |
g |
| Saccharose | 0.997 |
g |
| Lactose | 0 |
g |
| Stärke | 1.038 |
g |
| Maltose | 0 |
g |
| Galactose | 0 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.039 |
g |
| Polyuronsäure | 716 |
mg |
| Mannit | 0.011 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 11 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 0 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 0 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.021 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.836 |
g |
| Lignin | 3 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 1.104 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 83 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 1.74 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
