Ragout Fin aus Hühnerfleisch Konserve
Ragout Fin aus Hühnerfleisch Konserve
Lebensmittelgruppe: Wild, Geflügel, Innereien
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.01 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0.36 |
|
| Kilokalorien | 195 |
|
| Kilojoule | 815 |
|
| Eiweiß | 11.835 |
g |
| Fett | 14.593 |
g |
| Kohlenhydrate | 4.302 |
g |
| Alkohol | 0 |
g |
| Wasser | 67.795 |
g |
| Ballaststoffe gesamt | 0.296 |
g |
| Cholesterin | 56 |
mg |
| Mineralstoffe | 1.123 |
g |
Vitamine
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinol | 0.023 |
mg |
| Vitamin D | 0.07 |
µg |
| Vitamin E Aktiv. | 0.198 |
mg |
| Folsäure | 6 |
µg |
| Vitamin B1 | 0.033 |
mg |
| Vitamin B2 | 0.128 |
mg |
| Vitamin B6 | 0.153 |
mg |
| Vitamin C | 0.495 |
mg |
| a-Tocopherol | 0.198 |
mg |
| Vitamin K | 1 |
µg |
| Nicotinamid | µg |
|
| Pantothensäure | 0.463 |
mg |
| Biotin | 1.7 |
µg |
| Vitamin B12 | 0.2 |
µg |
| Retinoläquivalent | 45 |
µg |
| ß-Carotin | 132 |
µg |
| Niacinäquivalent | 6638 |
µg |
| freies Folsäureäquivalent | µg |
|
| freie Folsäure | µg |
Mineralstoffe und Spurenelemente
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Natrium | 231 |
mg |
| Kalium | 147 |
mg |
| Magnesium | 14 |
mg |
| Calcium | 22 |
mg |
| Eisen | 0.856 |
mg |
| Phosphor | 119 |
mg |
| Kupfer | 46 |
µg |
| Zink | 0.87 |
mg |
| Chlorid | 321 |
mg |
| Fluorid | 35 |
µg |
| Jodid | 2.3 |
µg |
| Selen | µg |
|
| Mangan | 44 |
µg |
| Schwefel | 129000 |
µg |
Aminosäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Arginin | 745 |
mg |
| Cystin | 166 |
mg |
| Histidin | 342 |
mg |
| Isoleucin | 627 |
mg |
| Leucin | 882 |
mg |
| Lysin | 1024 |
mg |
| Methionin | 308 |
mg |
| Phenylalanin | 483 |
mg |
| Threonin | 509 |
mg |
| Tryptophan | 149 |
mg |
| Tyrosin | 425 |
mg |
| Valin | 603 |
mg |
| Alanin | 668 |
mg |
| Asparaginsäure | 1119 |
mg |
| Glutaminsäure | 2020 |
mg |
| Glycin | 609 |
mg |
| Prolin | 631 |
mg |
| Serin | 524 |
mg |
| sonst. essent. Aminosäuren | mg |
|
| essent. Aminosäuren | 6263 |
mg |
| sonst. n. essent. Aminosäuren | mg |
|
| n. essent. Aminosäuren | 5571 |
mg |
Fettsäuren
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ges. Fettsäuren | 5.059 |
g |
| mehrf. unges. Fettsäuren | 3.825 |
g |
| einfach unges. Fettsäuren | 4.893 |
g |
| Buttersäure | 0.014 |
g |
| Capronsäure | 0.008 |
g |
| Caprylsäure | 0.037 |
g |
| Caprinsäure | 0.035 |
g |
| Laurinsäure | 0.149 |
g |
| Myristinsäure | 0.204 |
g |
| C15:O Fettsäure | 16 |
mg |
| Palmitinsäure | 3.274 |
g |
| Margarinsäure | 25 |
mg |
| Stearinsäure | 1.267 |
g |
| Arachinsäure | 0.019 |
g |
| Behensäure | 0.011 |
g |
| Lignocerinsäure | 0 |
mg |
| Palmitoleinsäure | 0.486 |
g |
| Ölsäure | 4.269 |
g |
| Eicosensäure | 0.084 |
g |
| C22:1 Fettsäure | 0.024 |
g |
| C14:1 Fettsäure | g |
|
| C24:1 Fettsäure | 0 |
g |
| Linolsäure | 2.84 |
g |
| Linolensäure | 0.18 |
g |
| Arachidonsäure | 0.494 |
g |
| C18:4 Fettsäure | g |
|
| C20:5 N-3 Fettsäure | 0.022 |
g |
| C22:5 N-3 Fettsäure | 0 |
g |
| C22:6 N-3 Fettsäure | 0.265 |
g |
| C16:2 Fettsäure | g |
|
| sonst. gesättigte Fettsäuren | mg |
|
| sonst. einfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| Nonadecatriensäure | mg |
|
| Eicosadiensäure | mg |
|
| Eicosatriensäure | mg |
|
| Docosadiensäure | mg |
|
| Docosatriensäure | mg |
|
| Docosatetraensäure | mg |
|
| sonst. mehrfach unges. Fettsäuren | mg |
|
| sonst. kurzkettige Fettsäuren | mg |
|
| kurzkettige Fettsäuren | 22 |
mg |
| sonst. mittelkettige Fettsäuren | mg |
|
| mittelkettige Fettsäuren | 72 |
mg |
| sonst. langkettige Fettsäuren | mg |
|
| langkettige Fettsäuren | 13683 |
mg |
| Glycerin + Lipoide | 817 |
mg |
Spezielle Kohlenhydrate
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Sorbit | 0 |
g |
| Glucose | 0.153 |
g |
| Fructose | 0.126 |
g |
| Saccharose | 0.1 |
g |
| Lactose | 0.446 |
g |
| Stärke | 3.403 |
g |
| Maltose | 0.016 |
g |
| Galactose | 0.001 |
g |
| Glycogen | 0 |
g |
| Pentosan | mg |
|
| Hexosan | mg |
|
| Cellulose | 0.066 |
g |
| Polyuronsäure | 41 |
mg |
| Mannit | 0 |
g |
| Xylit | 0 |
mg |
| sonst. Zuckeralkohole | mg |
|
| Summe Zuckeralkohole | 0 |
mg |
| sonst. Monosaccharide | mg |
|
| Monosaccharide | mg |
|
| sonst. Disaccharide | mg |
|
| Disaccharide | mg |
|
| Oligosaccharide resorb. | 57 |
mg |
| Oligosaccharide n. resorb. | 2 |
mg |
| sonst. Polysaccharide | mg |
|
| Polysaccharide | mg |
Sonstiges
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Ballaststoffe wasserl. | 0.124 |
g |
| Ballaststoffe w.unlösl. | 0.251 |
g |
| Lignin | 22 |
mg |
| Purinbasen-Stickstoff | mg |
|
| Kochsalz | 0.529 |
g |
| Küchenabfälle | mg |
|
| sonst. Eiweißstoffe | mg |
|
| tierisches Eiweiß | mg |
|
| pflanzliches Eiweiß | mg |
|
| Harnsäure | 96 |
mg |
| sonst. organischen Säuren | mg |
|
| Mol-Diff. Kationen-Anionen | mä |
|
| Stickstoffaktor | g |
|
| Fettsäurenanteil | ||
| Mineralstoffanteil | ||
| P/S Verhältnis | 0.76 |
|
| Biolog. Wertigkeit | % |
|
| fruktosefreie Broteinheiten | ||
| durchschn. Verzehr | mg |
