Brötchen mit Butter (4)

Lebensmittelgruppe: Menükomponenten überwiegend pflanzlich

Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.

Hauptnährstoffe

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Broteinheiten	3,6
Kilokalorien	395
Kilojoule	1652
Eiweiß	7,92	g
Fett	20,59	g
Kohlenhydrate	43,11	g
Alkohol	0,00	g
Wasser	23,92	g
Ballaststoffe gesamt	2,77	g
Cholesterin	51,00	mg
Mineralstoffe	1,67	g

Vitamine

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Vitamin A Retinol	0,14	mg
Vitamin D	0,29	µg
Vitamin E Aktiv.	1,10	mg
Folsäure	34,00	µg
Vitamin B1	0,12	mg
Vitamin B2	0,07	mg
Vitamin B6	0,07	mg
Vitamin C	0,05	mg
a-Tocopherol	0,88	mg
Vitamin K	3,00	µg
Nicotinamid		µg
Pantothensäure	0,01	mg
Biotin	0,00	µg
Vitamin B12	0,00	µg
Retinoläquivalent	151,00	µg
ß-Carotin	88,00	µg
Niacinäquivalent	2550,00	µg
freies Folsäureäquivalent		µg
freie Folsäure		µg

Mineralstoffe und Spurenelemente

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Natrium	563,00	mg
Kalium	129,00	mg
Magnesium	18,00	mg
Calcium	40,00	mg
Eisen	0,75	mg
Phosphor	112,00	mg
Kupfer	100,00	µg
Zink	0,67	mg
Chlorid	851,00	mg
Fluorid	71,00	µg
Jodid	0,60	µg
Selen		µg
Mangan	485,00	µg
Schwefel	84000,00	µg

Aminosäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Arginin	309,00	mg
Cystein	180,00	mg
Histidin	175,00	mg
Isoleucin	289,00	mg
Leucin	552,00	mg
Lysin	175,00	mg
Methionin	113,00	mg
Phenylalanin	389,00	mg
Threonin	218,00	mg
Tryptophan	87,00	mg
Tyrosin	241,00	mg
Valin	345,00	mg
Alanin	247,00	mg
Asparaginsäure	339,00	mg
Glutaminsäure	2698,00	mg
Glycin	291,00	mg
Prolin	894,00	mg
Serin	374,00	mg
sonst. essent. Aminosäuren		mg
essent. Aminosäuren	3073,00	mg
sonst. n. essent. Aminosäuren		mg
n. essent. Aminosäuren	4843,00	mg

Fettsäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ges. Fettsäuren	12,74	g
mehrf. unges. Fettsäuren	1,00	g
einfach unges. Fettsäuren	5,79	g
Buttersäure	0,75	g
Capronsäure	0,49	g
Caprylsäure	0,27	g
Caprinsäure	0,59	g
Laurinsäure	0,68	g
Myristinsäure	2,08	g
C15:O Fettsäure	210,00	mg
Palmitinsäure	5,47	g
Margarinsäure	126,00	mg
Stearinsäure	2,03	g
Arachinsäure	0,03	g
Behensäure	0,00	g
Lignocerinsäure	2,00	mg
Palmitoleinsäure	0,38	g
Ölsäure	4,77	g
Eicosensäure	0,03	g
C22:1 Fettsäure	0,01	g
C14:1 Fettsäure		g
C24:1 Fettsäure	0,00	g
Linolsäure	0,79	g
Linolensäure	0,17	g
Arachidonsäure	0,03	g
C18:4 Fettsäure		g
C20:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:5 N-3 Fettsäure	0,01	g
C22:6 N-3 Fettsäure	0,00	g
C16:2 Fettsäure		g
sonst. gesättigte Fettsäuren		mg
sonst. einfach unges. Fettsäuren		mg
Nonadecatriensäure		mg
Eicosadiensäure		mg
Eicosatriensäure		mg
Docosadiensäure		mg
Docosatriensäure		mg
Docosatetraensäure		mg
sonst. mehrfach unges. Fettsäuren		mg
sonst. kurzkettige Fettsäuren		mg
kurzkettige Fettsäuren	1246,00	mg
sonst. mittelkettige Fettsäuren		mg
mittelkettige Fettsäuren	859,00	mg
sonst. langkettige Fettsäuren		mg
langkettige Fettsäuren	17419,00	mg
Glycerin + Lipoide	1067,00	mg

Spezielle Kohlenhydrate

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Sorbit	0,00	g
Glucose	0,00	g
Fructose	0,00	g
Saccharose	0,00	g
Lactose	0,14	g
Stärke	40,52	g
Gesamtzucker	2,59	g
Maltose	2,44	g
Galactose	0,00	g
Glycogen	0,00	g
Pentosan		mg
Hexosan		mg
Cellulose	0,00	g
Polyuronsäure	0,00	mg
Mannit	0,00	g
Xylit	0,00	mg
sonst. Zuckeralkohole		mg
Summe Zuckeralkohole	0,00	mg
sonst. Monosaccharide		mg
Monosaccharide	0,00	mg
sonst. Disaccharide		mg
Disaccharide	2587,00	mg
Oligosaccharide resorb.	0,00	mg
Oligosaccharide n. resorb.	0,00	mg
sonst. Polysaccharide		mg
Polysaccharide	40521,00	mg

Sonstiges

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ballaststoffe wasserl.	1,15	g
Ballaststoffe w.unlösl.	1,62	g
Lignin	0,00	mg
Purinbasen-Stickstoff		mg
Kochsalz	1,40	g
Küchenabfälle		mg
sonst. Eiweißstoffe		mg
tierisches Eiweiß		mg
pflanzliches Eiweiß		mg
Harnsäure	0,00	mg
sonst. organischen Säuren		mg
Mol-Diff. Kationen-Anionen		mä
Stickstoffaktor		g
Fettsäurenanteil
Mineralstoffanteil
P/S Verhältnis	0,08
Biolog. Wertigkeit		%
fruktosefreie Broteinheiten
durchschn. Verzehr		mg

Allergene und Zusatzstoffe

Allergen / Zusatzstoff	E-Nummer
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

zurück

« Brötchen mit Aufstrich / Belag (0)

Brötchen mit Butter und Marmelade (4) »