Kopfsalat süß mit saurer Sahne (Standardrezeptur)
Lebensmittelgruppe: Menükomponenten überwiegend pflanzlich
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
---|---|---|
Broteinheiten | 0,3 | BE |
Kilokalorien | 75 | kcal |
Kilojoule | 316 | kj |
Eiweiß | 1,70 | g |
Fett | 5,70 | g |
Kohlenhydrate | 3,44 | g |
Alkohol | 0,00 | g |
Wasser | 86,50 | g |
Ballaststoffe gesamt | 0,95 | g |
Cholesterin | 15,00 | mg |
Mineralstoffe | 0,95 | g |