Omelett mit Käse (6)

Lebensmittelgruppe: Menükomponenten überwiegend tierisch

Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.

Hauptnährstoffe

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Broteinheiten	0,1	BE
Kilokalorien	218	kcal
Kilojoule	913	kj
Eiweiß	15,06	g
Fett	17,10	g
Kohlenhydrate	1,32	g
Alkohol	0,00	g
Wasser	64,74	g
Ballaststoffe gesamt	0,02	g
Cholesterin	344,00	mg
Mineralstoffe	1,65	g

Vitamine

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Vitamin A Retinol	0,26	mg
Vitamin D	2,38	µg
Vitamin E Aktiv.	1,52	mg
Folsäure	43,00	µg
Vitamin B1	0,06	mg
Vitamin B2	0,27	mg
Vitamin B6	0,06	mg
Vitamin C	0,06	mg
a-Tocopherol	1,52	mg
Vitamin K	8,00	µg
Nicotinamid		µg
Pantothensäure	1,11	mg
Biotin	18,70	µg
Vitamin B12	2,00	µg
Retinoläquivalent	267,00	µg
ß-Carotin	39,00	µg
Niacinäquivalent	3885,00	µg
freies Folsäureäquivalent		µg
freie Folsäure		µg

Mineralstoffe und Spurenelemente

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Natrium	312,00	mg
Kalium	152,00	mg
Magnesium	19,00	mg
Calcium	317,00	mg
Eisen	1,54	mg
Phosphor	338,00	mg
Kupfer	130,00	µg
Zink	2,36	mg
Chlorid	429,00	mg
Fluorid	103,00	µg
Jodid	9,90	µg
Selen		µg
Mangan	78,00	µg
Schwefel	185000,00	µg

Aminosäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Arginin	740,00	mg
Cystein	231,00	mg
Histidin	374,00	mg
Isoleucin	856,00	mg
Leucin	1284,00	mg
Lysin	1003,00	mg
Methionin	433,00	mg
Phenylalanin	785,00	mg
Threonin	650,00	mg
Tryptophan	227,00	mg
Tyrosin	676,00	mg
Valin	1057,00	mg
Alanin	722,00	mg
Asparaginsäure	1297,00	mg
Glutaminsäure	2227,00	mg
Glycin	434,00	mg
Prolin	1025,00	mg
Serin	1041,00	mg
sonst. essent. Aminosäuren		mg
essent. Aminosäuren	8316,00	mg
sonst. n. essent. Aminosäuren		mg
n. essent. Aminosäuren	6746,00	mg

Fettsäuren

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ges. Fettsäuren	8,58	g
mehrf. unges. Fettsäuren	1,50	g
einfach unges. Fettsäuren	5,46	g
Buttersäure	0,39	g
Capronsäure	0,20	g
Caprylsäure	0,12	g
Caprinsäure	0,25	g
Laurinsäure	0,34	g
Myristinsäure	1,20	g
C15:O Fettsäure	112,00	mg
Palmitinsäure	4,47	g
Margarinsäure	68,00	mg
Stearinsäure	1,39	g
Arachinsäure	0,03	g
Behensäure	0,00	g
Lignocerinsäure	3,00	mg
Palmitoleinsäure	0,53	g
Ölsäure	4,73	g
Eicosensäure	0,01	g
C22:1 Fettsäure	0,00	g
C14:1 Fettsäure		g
C24:1 Fettsäure	0,00	g
Linolsäure	1,23	g
Linolensäure	0,15	g
Arachidonsäure	0,06	g
C18:4 Fettsäure		g
C20:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:5 N-3 Fettsäure	0,00	g
C22:6 N-3 Fettsäure	0,06	g
C16:2 Fettsäure		g
sonst. gesättigte Fettsäuren		mg
sonst. einfach unges. Fettsäuren		mg
Nonadecatriensäure		mg
Eicosadiensäure		mg
Eicosatriensäure		mg
Docosadiensäure		mg
Docosatriensäure		mg
Docosatetraensäure		mg
sonst. mehrfach unges. Fettsäuren		mg
sonst. kurzkettige Fettsäuren		mg
kurzkettige Fettsäuren	591,00	mg
sonst. mittelkettige Fettsäuren		mg
mittelkettige Fettsäuren	365,00	mg
sonst. langkettige Fettsäuren		mg
langkettige Fettsäuren	14575,00	mg
Glycerin + Lipoide	1571,00	mg

Spezielle Kohlenhydrate

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Sorbit	0,00	g
Glucose	1,26	g
Fructose	0,03	g
Saccharose	0,00	g
Lactose	0,03	g
Stärke	0,00	g
Gesamtzucker	1,32	g
Maltose	0,00	g
Galactose	0,00	g
Glycogen	0,00	g
Pentosan		mg
Hexosan		mg
Cellulose	0,00	g
Polyuronsäure	4,00	mg
Mannit	0,00	g
Xylit	0,00	mg
sonst. Zuckeralkohole		mg
Summe Zuckeralkohole	0,00	mg
sonst. Monosaccharide		mg
Monosaccharide	1289,00	mg
sonst. Disaccharide		mg
Disaccharide	29,00	mg
Oligosaccharide resorb.	0,00	mg
Oligosaccharide n. resorb.	0,00	mg
sonst. Polysaccharide		mg
Polysaccharide	3,00	mg

Sonstiges

Inhaltsstoff	Menge	Einheit
Ballaststoffe wasserl.	0,00	g
Ballaststoffe w.unlösl.	0,01	g
Lignin	4,00	mg
Purinbasen-Stickstoff		mg
Kochsalz	0,71	g
Küchenabfälle		mg
sonst. Eiweißstoffe		mg
tierisches Eiweiß		mg
pflanzliches Eiweiß		mg
Harnsäure	6,00	mg
sonst. organischen Säuren		mg
Mol-Diff. Kationen-Anionen		mä
Stickstoffaktor		g
Fettsäurenanteil
Mineralstoffanteil
P/S Verhältnis	0,17
Biolog. Wertigkeit		%
fruktosefreie Broteinheiten
durchschn. Verzehr		mg

Allergene und Zusatzstoffe

Allergen / Zusatzstoff	E-Nummer
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

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