Lexika - Ernährungslexikon - Broteinheit (BE)
Broteinheit (BE)
International gebräuchliche Einheit zur Berechnung des Kohlenhydratgehaltes (Kohlenhydrate) in der Nahrung von Diabetikern.
Eine BE entspricht 12 g Kohlenhydraten.
Heute gebräuchlicher ist die sogenannte Berechnungseinheit.
