Essentiell

Bedeutet: lebensnotwendig, unentbehrlich

Essentielle Substanzen werden im Körper nicht gebildet, sondern müssen mit der Nahrung zugeführt werden.

Für den Mensch essentiell sind z.B. bestimmte , bestimmte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe.

Bestimmte Aminosäuren wurden früher ebenfalls als essentiell bezeichnet. In der Zwischenzeit wurden die essentiellen Aminosäuren in unentbehrliche Aminosäuren umbenannt.

« Enterale Ernährung