Joule

Abk√ľrzung: J

Heute international zu verwendende Ma√üeinheit f√ľr die Energie. Seit 1978 ist die Einheit Kalorie offiziell durch die Einheit Joule ersetzt worden. 1 Kalorie entspricht 4,184 Joule.

Der Energiegehalt (Brennwert) von Nahrungsmitteln wird in Joule angegeben. Da das Joule eine sehr kleine Einheit ist, werden die Angaben √ľber den Energiegehalt von Nahrungsmitteln √ľblicherweise in Kilo-Joule (1 kJ. = 1000 J) gemacht.

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