Lexika - Ernährungslexikon - Molybdän

Molybdän

Molybdän ist ein Spurenelement, das an Enzymfunktionen beteiligt ist. Ein Mangel ist selten, zumal Molybdän gut resorbiert wird. Es findet sich in Hülsenfrüchten und in Getreide.

Empfohlene Zufuhr - DACH Referenzwerte*

(Zufuhrempfehlung in µg pro Tag)

Alter Menge
Säuglinge bis 4 Monate
7
Säuglinge 4 bis unter 12 Monate
20-40
Kinder 1 bis unter 4 Jahre
25-50
Kinder 4 bis unter 7 Jahre
30-75
Kinder 7 bis unter 10 Jahre
40-80
Kinder 10 bis unter 15 Jahre
50-100
Jugendliche und Erwachsene
50-100

* DACH - Referenzwerte 2000

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