Rezepte - Zwiebelsoße
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Zwiebelsoße
Rezeptkategorien:
Saucen
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
250 |
Gramm | Zwiebeln |
5 |
Gramm | Öl |
50 |
Milliliter | Kondensmilch 4 % Fett |
| Gewürze: Pfeffer, Salz, Speisestärke |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 42, Eiweiß: 1.7 g, Fett: 1.9 g, Kohlenhydrate: 4.4 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 0.2
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Zubereitung
Zwiebeln in Streifen schneiden. Topf mit Öl auspinseln, erhitzen. Zwiebeln anschwitzen, mit 1/4 l Wasser angießen, mit den Gewürzen abschmecken und 10 Min. kochen lassen. Angerührte Speisestärke in die heiße Flüssigkeit einrühren und aufkochen. Kondensmilch kurz vor dem Servieren zugeben.
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