Rezepte - Blattsalate in 7-Kräuter-Dressing (Leichte Kost)
- nicht eingeloggt -
Blattsalate in 7-Kräuter-Dressing (Leichte Kost)
Rezeptkategorien:
cholesterinarm, diabetiker geeignet, Salate
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
200 |
Gramm | Blattsalat |
| Dressing | ||
20 |
Gramm | Mixed Pickles |
4 |
Esslöffel | Essig |
1 |
Esslöffel | Rapsöl |
10 |
Esslöffel | Wasser |
40 |
Gramm | Frische Kräuter der Saison (z. B. Dill, Liebstökel, Petersilie, |
| Borretsch, Sauerampfer ... | ||
| Meerrettich (1 Messerspitze) | ||
| flüssiger Süßstoff (oder wenig Zucker) | ||
| Pfeffer |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 50, Eiweiß: 1.5 g, Fett: 4 g, Kohlenhydrate: 1.5 g, Alkohol: 0 g, BE: 0, FPE: 0.4
Portionen anpassen |
Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super) |
Zubereitung
Den Blattsalat putzen, waschen und auseinander zupfen.
Dressing:
Die Mixed Pickles pürieren, die Kräuter fein hacken.
Essig, Wasser und Öl in eine Schüssel geben und verrühren. Frische Kräuter der Saison dazugeben. Mit wenig Meerrettich, Pfeffer und Süßstoff abschmecken.
Das Dressing zum Blattsalat geben.
Kommentare
- Keine Kommentare vorhanden -
Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.
