Rezepte - Eisbein Sauerkraut Kartoffeln

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Eisbein Sauerkraut Kartoffeln

3 von 5 Sternen (Ø 2.8 bei 5 Stimmen)

Autor: Hagen

Rezeptkategorien:

Fleisch und Wild

Zutaten für 3 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
10
Gramm Schmalz
0.5
Stücke Zwiebel
380
Gramm Sauerkraut
1000
Gramm Eisbein
400
Gramm Kartoffeln
6
Teelöffel Senf
 
  Kümmel,Pfeffer,Salz,Zucker,Lorbeerblatt

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 868, Eiweiß: 95 g, Fett: 44 g, Kohlenhydrate: 21.4 g, Alkohol: 0 g, BE: 2, FPE: 7.8

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