Rezepte - Eiweißarme Apfelsaft-Waffeln
Eiweißarme Apfelsaft-Waffeln
(Ø 3.0 bei 1 Stimme)Rezeptkategorien:
eiweißarm, phenylalaninarm (PKU)
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
70 |
Gramm | Margarine |
30 |
Gramm | Zucker |
125 |
Gramm | Backmischung 'Damin eiweissarm' SHS LOPROFIN |
0.5 |
Teelöffel | Backpulver |
120 |
Milliliter | Apfelsaft |
1 |
Teelöffel | 'statt Ei' SHS LOPROFIN |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 1146, Eiweiß: 1 g, Fett: 56.3 g, Kohlenhydrate: 160.3 g, Alkohol*: 0.2 g, BE: 13.5, FPE: 5.1
* Die tatsächlichen Werte bei dem(n) markierten Inhaltsstoffen(n) können abweichen, da dieser Inhaltsstoff bei mindestens einem Lebensmittel nicht analysiert ist.
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Zubereitung
Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und schnell miteinander verrühren.
Ca. 2 EL Teig in ein heißes Waffeleisen geben und goldgelb backen.
Tipp: Diesen Teig kann man gut zu Hause vorbereiten und z.B. in den Kindergarten oder zum Kindergeburtstag mitgeben. So bekommen die Kinder vor Ort frische Waffeln.
Ein Rezept von Maria Schmieder aus: Phantastisch einfach, Das Koch- und Backbuch für die eiweißarme Ernährung.
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