Rezepte - Eiweißarme Nuss-Waffeln
Eiweißarme Nuss-Waffeln
(Ø 3.0 bei 1 Stimme)Rezeptkategorien:
Desserts-Süßspeisen, eiweißarm, phenylalaninarm (PKU)
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
70 |
Gramm | Margarine |
30 |
Gramm | Zucker |
20 |
Gramm | Haselnüsse |
125 |
Gramm | Backmischung 'Damin eiweissarm' SHS LOPROFIN |
1 |
Teelöffel | 'statt Ei' SHS LOPROFIN |
0.5 |
Teelöffel | Backpulver |
50 |
Milliliter | Sauerrahm 18% |
60 |
Milliliter | Wasser |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 1309, Eiweiß: 5.3 g, Fett: 78.9 g, Kohlenhydrate: 147.2 g, Alkohol*: 0 g, BE: 12.5, FPE: 7.3
* Die tatsächlichen Werte bei dem(n) markierten Inhaltsstoffen(n) können abweichen, da dieser Inhaltsstoff bei mindestens einem Lebensmittel nicht analysiert ist.
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Zubereitung
Mehl und Backpulver miteinander vermischen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und schnell miteinander verrühren. Ca. 2 EL Teig in ein heißes Waffeleisen geben und goldgelb backen.
Ein Rezept von Maria Schmieder aus: Phantastisch einfach, Das Koch- und Backbuch für die eiweißarme Ernährung.
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