Rezepte - Eiweißarme Kartoffelpizza
Eiweißarme Kartoffelpizza
(Ø 3.0 bei 2 Stimmen)Rezeptkategorien:
Backofen, eiweißarm, phenylalaninarm (PKU)
Zutaten für 1 Portion
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
400 |
Gramm | Kartoffeln, roh |
100 |
Gramm | Champignons Glas |
100 |
Gramm | Tomaten |
50 |
Gramm | Zwiebeln |
20 |
Gramm | Speck fett |
| Salz, Pfeffer, Pizzagewürz | ||
20 |
Gramm | Kräuterbutter |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 641, Eiweiß: 15.7 g, Fett: 33.2 g, Kohlenhydrate: 67.9 g, Alkohol: 0 g, BE: 5.5, FPE: 3.6
Portionen anpassen |
Rezept bewerten (1 = weniger gut; 5 = super) |
Zubereitung
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. Speck in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden und kurz anbraten.
Kartoffeln, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Speck und Gewürze gut mischen und in eine gefettete Auflaufform oder auf einem Backblech verteilen. Mit Pizzagewürz bestreuen und Kräuterbutter daüber verteilen.
Bei 180-200°C 30 Minuten backen.
Ein Rezept von Maria Schmieder aus: Phantastisch einfach, Das Koch. Backbuch für die eiweißarme Ernährung.
Kommentare
- Keine Kommentare vorhanden -
Das Abgeben von Kommentaren ist registrierten NutriGourmet-Usern vorbehalten. Wenn Sie NutriGourmet installiert und sich registriert haben, können Sie sich hier mit Ihren Zugangsdaten anmelden.
