Birnenkompott

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen, Kalte Gerichte

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
400 Gramm Birne
4 Stücke Küchenkräuter

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 60
Eiweiß: 0,6 g
Fett: 0,3 g
Kohlenhydrate: 12,6 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 1.0
FPE: 0,1

Zubereitung

Die Birnen waschen, schälen und in Viertel oder Achtel schneiden. Wasser ca. 1/2 cm hoch in einen Topf füllen und aufkochen lassen. Die Birnenspalten zugeben und weich dünsten. Mit etwas Minze garniert servieren.

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