Rhabarberkompott mit Erdbeeren

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
240 Gramm Rhabarber
80 Gramm Erdbeeren
8 Gramm Speisestärke
60 Milliliter Wasser

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 26
Eiweiß: 0,5 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 3,6 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 0,0

Zubereitung

Rhabarber mit etwas Flüssigkeit kochen lassen. Die restliche Flüssigkeit mit Stärke anrühren und kurz aufkochen lassen.

Zum Schluss Erdbeeren kleinschneiden und untermischen.

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