Herzhafter Milchshake "Vitaminbombe"

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Autor/in: milchland-bayern.de

Rezeptkategorien:

calciumreich, Getränke

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
6 Stücke enthäutete Tomaten
1 kleine(r) Zwiebel
150 Gramm bayerischer Joghurt
500 Gramm bayerische Dickmilch
weißer Pfeffer
evtl. Zucker
Bleichselleriegrün zum Garnieren

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 111
Eiweiß: 7,0 g
Fett: 3,6 g
Kohlenhydrate: 10,5 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 1.0
FPE: 0,6

Zubereitung

Tomaten im Mixer pürieren, geschälte Zwiebel und Dill fein hacken. Joghurt, Dickmilch, Gewürze und eventuell Zucker damit vermengen, alles nochmals kurz durchmixen und gekühlt zu Tisch geben, garniert mit Selleriegrün.

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