Kartoffelchips aus dem Backofen

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

hühnereiweißfrei, Kartoffeln, kochsalzarm, lactosefrei, preiswert

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
650 Gramm Kartoffeln
4 Esslöffel Olivenöl
Kräuter der Provence

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 212
Eiweiß: 3,2 g
Fett: 10,0 g
Kohlenhydrate: 25,4 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 2.0
FPE: 1,0

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen und mit dem Sparschäler Scheiben herunter schälen. Die Scheiben gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech legen und mit Gewürzen bestreuen. Bei 180° C ca. 10 Minuten backen.

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