Limoncello-Shake

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Autor/in: milchland-bayern.de

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen, Getränke

Zutaten für 4 Portionen

Bild von Limoncello-Shake
Menge Einheit Lebensmittel
1 Stück unbehandelte Zitrone
200 Gramm Zitroneneis
800 Gramm Trinkjoghurt
8 Esslöffel Limoncello (Zitronenlikör)
2 Esslöffel Zucker

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 171
Eiweiß: 0,6 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 30,7 g
Alkohol: 5,4 g
BE: 2.5
FPE: 0,0

Zubereitung

Die Zitrone heiß waschen und abtrocknen, dann in dünne Scheiben schneiden. Das Eis in kleine Stücke schneiden und mit dem Joghurt, dem Limoncello und dem Zucker fein pürieren. Einen Teil des Shakes in weite Gläser füllen. Die Zitronenscheiben hineinlegen und mit dem übrigen Shake begießen. Die Shakes mit Veilchen dekorieren.

Alternative für die Dekoration: Die Zitronenscheiben im Drink weglassen, den Drink mit feinen Zitronenschalenscheiben (Zesten) und Minzeblättchen garnieren.

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