Apfel-Zimt-Aufstrich

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Autor/in: k_gebele

Rezeptkategorien:

Brotaufstriche

Zutaten für 10 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
1 Stück Apfel
160 Gramm Quark
1 Esslöffel Honig
1/2 TL Zimt
1 Teelöffel Zitronensaft
Ingwer

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 24
Eiweiß: 2,2 g
Fett: 0,0 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 0,1

Zubereitung

Den Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und mit oder ohne Schale verwenden. In kleine Würfel schneiden oder pürieren, den Zitronensaft zugeben.

Den Quark glatt rühren und die Apfelmasse einrühren. Mit Zimt und evtl. etwas Ingwer abschmecken. Alles gut miteinander vermengen.

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