Rezepte - Avocado-Dip (Guacamole)
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Avocado-Dip (Guacamole)
Rezeptkategorien:
Gemüse, junge Küche, Kalte Gerichte, Saucen, schnell, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| Avocado-Dip (Guacamole) | ||
500 |
Gramm | Avocado |
2 |
Stücke | Knoblauchzehe |
50 |
Milliliter | Zitronensaft |
4 |
Esslöffel | Olivenöl |
1 |
Prise | Pfeffer |
1 |
Prise | Salz |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: 301, Eiweiß: 1.8 g, Fett: 30.7 g, Kohlenhydrate: 5.2 g, Alkohol: 0 g, BE: 0.5, FPE: 2.8
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Zubereitung
Die Avocados schälen, entkernen und pürieren. Fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft udn Olivenöl hinzufügen. Mit Gewürzen abschmecken.
Passt zu Fleisch oder Kartoffeln
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