Erdbeeren mit Steviasahne

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Autor/in: syringa

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen, kochsalzarm, schnell, Snacks

Zutaten für 5 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
500 Gramm Erdbeeren
250 Milliliter Sahne 30 % Fett
1 Esslöffel Steviablätter

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 189
Eiweiß: 2,1 g
Fett: 16,3 g
Kohlenhydrate: 7,4 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 1,5

Zubereitung

Sahne mit Steviablättlern mixen bis die Sahne halb steif geschlagen ist. Die Erdbeeren mit dem Schaum servieren.

(Rezept: Markus Bruderhofer, Gottmadingen, Delikatessen)

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